Produse de post periculoase. Avertismentul șefului ANPC, Cristian Popescu Piedone

În perioada în care mulți români aleg să urmeze un regim alimentar specific, bazat pe produse vegetale, nu toate articolele etichetate ca fiind ”de post” sunt cu adevărat conforme cu cerințele acestui regim. Cristian Popescu Piedone, șeful Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), atrage atenția asupra unor produse înșelătoare disponibile pe piață, care pot conține ingrediente de origine animală, deși sunt etichetate ca fiind potrivite pentru această perioadă.

Pericolele ascunse în etichete

Într-un mesaj publicat pe pagina sa de Facebook, Cristian Popescu Piedone a avertizat consumatorii să fie foarte atenți atunci când aleg produse etichetate ca ”de post”, deoarece acestea pot conține ingrediente care nu se consumă în timpul postului.

Astfel, unele produse pot conține lapte praf, zer, ouă sau alte ingrediente de origine animală, care nu sunt permise în regimul alimentar de post.

Șeful ANPC a oferit mai multe sfaturi utile pentru cumpărarea în siguranță a produselor de post:

Horoscop zilnic 6 decembrie 2025: Vești importante pentru o zodie, surprize pentru alte două

Cerere de căsătorie surpriză la „Mireasa”. Un cuplu contestat s-a logodit, după câteva săptămâni de relație: „Promit că o să încerc să te fac fericit”

1. Cumpărați din locuri autorizate – Produsele care provin din surse nesigure pot fi depozitate necorespunzător și pot pune în pericol sănătatea consumatorilor.

2. Verificați eticheta produselor – Este important să vă asigurați că produsele sunt 100% vegetale, fără ingrediente ascunse, cum ar fi laptele praf, zerul sau ouăle.

3. Fiți atenți la data de expirare – Nu cumpărați produse cu termen de valabilitate depășit sau modificat.

4. Respectați condițiile de păstrare – Depozitarea necorespunzătoare poate altera produsele și poate duce la riscuri pentru sănătate.

Exemple de produse de post înșelătoare

Șeful ANPC a oferit și câteva exemple de produse care se prezintă ca fiind ”de post”, dar care conțin ingrediente nepermise. Printre acestea se numără:

• Cozonac ”de post” cu ouă în compoziție
• ”Maioneză vegetală” care conține gălbenuș de ou
• ”Pizza de post” cu cazeină din lapte
• Produse vegetale cu mențiunea ”fără colesterol”, deși toate produsele vegetale sunt, de fapt, lipsite de colesterol

Aceste nereguli au fost depistate în urma verificărilor efectuate de ANPC, iar Piedone a anunțat că va continua să efectueze controale pe parcursul întregii perioade de post. Inspecțiile vor viza în special magazinele de specialitate, iar probele vor fi prelevate aleatoriu din produsele aflate pe rafturi.

Nereguli și controale în alte domenii

După ce a preluat conducerea ANPC, Cristian Popescu Piedone a demarat o serie de controale în diverse restaurante și unități de alimentație publică.

Recent, comisarii ANPC au descoperit prezența bacteriilor coliforme și Escherichia coli în cuburile de gheață de la un restaurant Burger King din București.

Ca urmare, toate aparatele de gheață din restaurantele Burger King din țară vor fi temporar retrase până când se va stabili că nu prezintă pericole pentru sănătatea consumatorilor.

De asemenea, ANPC va continua să efectueze controale și prelevări de probe microbiologice în alte unități fast-food. Aceste măsuri vin în contextul unei serii de acțiuni menite să protejeze sănătatea consumatorilor și să asigure respectarea normelor legale în domeniul alimentar.