ANPC a închis trei localuri celebre din Centrul Vechi: Hanul lui Manuc, Curtea Berarilor și Arcade Cafe. Ce nereguli au fost găsite
Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a desfășurat controale riguroase în Centrul Vechi al Capitalei, vizând mai multe restaurante și pub-uri renumite. În urma verificărilor, trei localuri cunoscute – Hanul lui Manuc, Curtea Berarilor și Arcade Cafe – au fost sancționate și obligate să-și suspende temporar activitatea din cauza unor nereguli grave.
Hanul lui Manuc: porții mai mici decât în meniu și probleme de depozitare
La Hanul lui Manuc, comisarii ANPC au constatat diferențe semnificative între gramajul specificat în meniu și cel efectiv al preparatelor servite clienților. În unele cazuri, porțiile erau mai mici cu până la 200 de grame față de cantitatea declarată.
În plus, au fost identificate probleme serioase în zona de preparare și depozitare a alimentelor:
- Produse finite și semipreparate păstrate în frigidere fără etichete care să indice data-limită de consum, ceea ce le face improprii consumului uman.
- Produse de cofetărie stocate în vitrine frigorifice destinate băuturilor, în locul unor echipamente corespunzătoare.
- Depozitarea alimentelor neambalate în vitrine frigorifice neadecvate industriei alimentare.
- Tubulatura de aer din zona de depozitare prezenta deteriorări, inclusiv exfolierea materialului izolator.
Pentru aceste nereguli, ANPC a aplicat două amenzi în valoare totală de 15.000 de lei.
Arcade Cafe: porții sub gramajul declarat și amenzi de 10.000 lei
La Arcade Cafe, inspectorii ANPC au descoperit abateri similare. Cântărirea preparatelor a arătat diferențe de gramaj de până la 200 de grame, fapt considerat o încălcare a drepturilor consumatorilor.
În urma controlului, unitatea a fost amendată cu 10.000 de lei și i-a fost suspendată activitatea până la remedierea deficiențelor.
Curtea Berarilor: amenzi de 25.000 de lei și produse retrase de la vânzare
În cazul Curții Berarilor, controlul ANPC a scos la iveală deficiențe grave atât în bucătărie, cât și în depozite.
Neregulile constatate au dus la:
- Aplicarea unei amenzi de 25.000 de lei.
- Suspendarea temporară a activității.
- Retragerea de la vânzare a peste 89 kg de materii prime și preparate culinare, în valoare de 9.365 de lei.
ANPC a impus fiecărei unități sancționate măsura de oprire temporară a activității până la remedierea problemelor identificate. Acțiunea de control face parte dintr-o serie de verificări menite să asigure siguranța și respectarea drepturilor consumatorilor în sectorul HoReCa.