12 oct. 2024 | 17:27

Fântâna unde curge vin în loc de apă: trecătorii pot savura gratuit licoarea lui Bachus 365 de zile pe an, 24 de ore din 24

ACTUALITATE
Fântâna unde curge vin în loc de apă: trecătorii pot savura gratuit licoarea lui Bachus 365 de zile pe an, 24 de ore din 24
Fântâna de vin de la Irache.

Pe celebrul Camino de Santiago, unul dintre cele mai vechi și cunoscute trasee de pelerinaj din lume, pelerinii au parte de o surpriză neobișnuită. În localitatea Ayegui, din nordul Spaniei, există o fântână din care nu curge apă, ci vin! Aceasta este o tratație oferită gratuit tuturor celor care călătoresc pe acest drum istoric, fiind parte a unei tradiții de secole.

Fântâna de vin aparține cramelor Irache și este situată la câțiva kilometri după Estella, îndreptându-te spre Los Arcos, într-o regiune faimoasă pentru vinurile sale cu Denumire de Origine Protejată (DOP) Navarra. Această oază pentru pelerini este menită să le ofere o clipă de relaxare și revigorare, însă vizitatorii sunt sfătuiți să bea cu moderație: „Te invităm cu drag să bei fără a abuza, dacă vrei să duci cu tine vinul, acesta trebuie cumpărat”, stă scris lângă fântână, scrie Escapasaruralmag.com.

O tradiție renăscută

Fântâna de vin de la Irache, amplasată în 1991 de familia Santesteban, a adus la viață o tradiție veche. În trecut, călugării benedictini care locuiau la mănăstirea Santa María la Real de Irache, situată lângă cramă, obișnuiau să ofere vin pelerinilor care se opreau aici pentru odihnă. Fondată în secolul al X-lea, mănăstirea a fost primul spital pentru pelerini din Navarra și un loc de popas esențial pe traseul Camino de Santiago.

De-a lungul Evului Mediu, mulți pelerini se confruntau cu condiții dure pe traseu. Cei care se rătăceau sau se îmbolnăveau depindeau de generozitatea localnicilor. Mănăstirea Irache le oferea cazare și îngrijire medicală, iar vinul era considerat o băutură revitalizantă. În timpul recoltei, pelerinii aveau ocazia să se hrănească cu struguri din viile locale, care, alături de vinul produs aici, erau renumite pentru calitatea lor.

O atracție pentru pelerini și iubitori de vin

Fântâna de vin din Ayegui atrage anual mii de pelerini care se îndreaptă spre Santiago de Compostela, dar și turiști curioși de acest fenomen unic. Fântâna este alimentată zilnic cu 100 de litri de vin de la cramă, fiind ușor de găsit datorită mulțimii de pelerini care își umplu sticlele sau își refac forțele. Deși oferă o doză de răsfăț gratuit, vinul poate fi cumpărat direct de la crama Irache pentru cei care doresc să ducă o sticlă cu ei pe drum.

Crama Irache este astăzi o atracție în sine, deschisă vizitatorilor care doresc să facă tururi și degustări. În interiorul cramei se află și un muzeu al vinului, cu o colecție impresionantă de peste 400 de obiecte legate de viticultură, dar și o colecție privată de vinuri, unele datând din anii 1930. Această locație oferă nu doar vinuri de calitate, ci și o incursiune fascinantă în istoria viticulturii din Navarra.

Camino de Santiago și semnificația sa

Camino de Santiago, cunoscut în întreaga lume ca un traseu de pelerinaj creștin, atrage anual mii de oameni din toate colțurile lumii. Traseul principal începe din Pirineii occidentali și traversează Spania până la Santiago de Compostela, unde se află mormântul Sfântului Iacob cel Mare. De-a lungul secolelor, acest drum a devenit un simbol al căutării spirituale, dar și o experiență culturală unică.

Fântâna de vin de la Irache face parte din farmecul acestei rute istorice. Ea nu doar că oferă pelerinilor o pauză binevenită, dar le și amintește de generozitatea și ospitalitatea care au definit Camino de Santiago de-a lungul istoriei.

Fântâna unde curge vin în loc de apă este mai mult decât o atracție turistică. Este o îmbinare de istorie, tradiție și ospitalitate, care îi încântă pe pelerinii de pe Camino de Santiago de ani de zile. Această tradiție seculară, revitalizată de familia Santesteban și continuată de actualii proprietari, Alejandro Gómez Sigala și Letizia Mangione, rămâne o experiență de neuitat pentru toți cei care traversează nordul Spaniei. Iar pentru cei care vor să savureze licoarea lui Bachus, fântâna din Ayegui este locul perfect, deschis 24 de ore din 24, 365 de zile pe an.