Soluția minune care ar putea scoate fermierii români din foame. Agricultorii din Belgia au dat lovitura cu acest sistem, deși păreau în faliment
România este țara cu cei mai mulți fermieri din Uniunea Europeană, peste 3,5 milioane, dar majoritatea exploatațiilor sunt mici și sărace.
În ciuda numărului mare de fermieri, lipsa cooperării și a accesului limitat la piețe și fonduri europene reprezintă provocări majore. Însă, un exemplu de succes din Belgia ar putea oferi soluții viabile pentru fermierii români, demonstrând puterea cooperativelor agricole.
Cooperativa Faircoop din Belgia: Un exemplu de succes
În Belgia, sute de antreprenori din sectorul zootehnic au înființat cooperativa Faircoop pentru a face față crizei laptelui. În 2009, fermierii belgieni au aruncat pe câmp trei milioane de litri de lapte în semn de protest, fiind ignorați de politicieni. În fața falimentului iminent, au decis să se unească și să creeze propria marcă de lapte, reușind să evite colapsul.
Erwin Schöpges, președintele Cooperativei Faircoop, a explicat că la început, fabricile de prelucrare din Belgia au refuzat să colaboreze cu ei, încercând să îi elimine de pe piață. Fermierii au fost nevoiți să prelucreze laptele într-o fabrică din Luxemburg, aflată la 50 de kilometri de granița cu Belgia. În ciuda dificultăților inițiale, cooperativa a crescut și a reușit să intre în marile lanțuri de supermarketuri, crescând vânzările anual.
Beneficiile cooperativelor agricole
Unul dintre cele mai mari avantaje ale cooperativelor agricole este accesul la fonduri europene și la piețele mari. Cooperativa Faircoop reunește acum 500 de fermieri care vând lapte și carne sub aceeași marcă. Prin unirea resurselor, au reușit să obțină prețuri mai bune și să își protejeze veniturile în fața fluctuațiilor pieței.
Thibault Desmedts, un fermier din cooperativă, menționează că datorită cooperativului reușește să obțină prețul corect pentru produsele sale, ceea ce îi permite să își acopere costurile de producție și să rămână pe linia de plutire. Deși costul de producție al unui litru de lapte este de 55 de eurocenți, procesatorii le oferă doar 45 de eurocenți. Diferența este compensată de retaileri, asigurând astfel un venit echitabil pentru fermieri.
Implicarea consumatorilor și extinderea cooperativelor
Un alt aspect inovativ al cooperativei Faircoop este implicarea consumatorilor. Aceștia pot deveni acționari ai cooperativei, cumpărând până la zece acțiuni a câte 50 de euro fiecare. Profitul este distribuit sub formă de produse, iar consumatorii au un cuvânt de spus în deciziile cooperativei. Acest model de afaceri nu doar că asigură fidelitatea consumatorilor, dar îi și implică activ în susținerea producătorilor locali.
Recent, cooperativa a extins activitatea pentru a include și cultivatori de fructe, facilitând accesul acestora la marile lanțuri de supermarketuri. Această asociere a permis vânzarea a 60% din producția de mere și 75% din cea de pere.
Ce pot învăța fermierii români din exemplul belgian?
Fermierii români se confruntă cu probleme similare celor întâmpinate de colegii lor belgieni înainte de înființarea cooperativei. Lipsa infrastructurii de procesare și a accesului la piețe face ca mii de litri de lapte românesc să ajungă la gunoi în fiecare an. Crearea unor cooperative ar putea facilita accesul la fonduri europene și la marile lanțuri de magazine, oferind astfel o soluție viabilă pentru fermierii români.
În plus, implicarea consumatorilor în cooperativele agricole ar putea crea o piață stabilă și loială pentru produsele locale. Investițiile în marketing și în ambalaje reciclabile, precum cele făcute de Faircoop, ar putea spori atractivitatea produselor românești pe piața internă și internațională.
Exemplul cooperativei Faircoop din Belgia arată că unirea resurselor și colaborarea strânsă între fermieri pot transforma provocările în oportunități. Prin adoptarea acestui model de succes, fermierii români ar putea să-și protejeze veniturile, să acceseze piețe mai mari și să beneficieze de fonduri europene. În contextul în care agricultura românească se confruntă cu multiple dificultăți, cooperarea poate fi soluția minune care să scoată fermierii din sărăcie și să le asigure un viitor sustenabil