Produsele scoase cel mai des de la raft înainte de Paște. ANSVSA a retras două tone de alimente

Produsele scoase cel mai des de la raft înainte de Paște. ANSVSA a retras două tone de alimente
Imagine reprezentativă de ilustrație

În apropierea sărbătorilor pascale, perioada în care consumul de alimente crește semnificativ, autoritățile intensifică verificările în întreaga țară. În acest context, controalele recente au scos la iveală o serie de nereguli în unitățile de producție și comercializare, iar rezultatele arată dimensiunea problemelor identificate în doar câteva zile.

Controale extinse în mii de unități alimentare

În intervalul 31 martie – 7 aprilie 2026, inspectorii din cadrul Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor au desfășurat o amplă acțiune de control, vizând respectarea normelor de siguranță alimentară.

Au fost verificate nu mai puțin de 4.291 de unități, de la supermarketuri și restaurante, până la piețe agroalimentare, carmangerii, depozite frigorifice sau unități de procesare. De asemenea, controalele au vizat și mijloacele de transport utilizate pentru distribuția produselor alimentare.

Inspectorii au urmărit în mod special condițiile de igienă în care sunt produse, depozitate, transportate și comercializate alimentele, dar și respectarea regulilor privind etichetarea, trasabilitatea și documentele însoțitoare.

Sancțiuni de peste 2 milioane de lei într-o săptămână

În urma acestor verificări, autoritățile au aplicat 274 de sancțiuni contravenționale, valoarea totală a amenzilor depășind 2,15 milioane de lei. Pe lângă acestea, au fost emise și 158 de avertismente.

Mai mult, în unele cazuri, măsurile au fost mult mai dure. Inspectorii au dispus 12 ordonanțe de suspendare a activității și patru ordonanțe de interzicere a activității pentru unitățile în care neregulile au fost grave.

Aceste acțiuni reflectă amploarea problemelor descoperite într-un interval relativ scurt, în contextul unei perioade sensibile pentru consumatori.

Aproape două tone de produse retrase de la vânzare

Una dintre cele mai importante măsuri luate în urma controalelor a fost retragerea de pe piață a unor cantități semnificative de produse alimentare.

În total, 1.849 de kilograme de produse, atât de origine animală, cât și nonanimală, au fost oprite de la comercializare și urmează să fie distruse.

Printre produsele vizate se numără ouă, carne tocată, carne de pasăre preparată, pește, icre, dar și produse zaharoase, sucuri și articole de cofetărie. Acestea au fost considerate neconforme cu normele sanitar-veterinare și de siguranță alimentară.

Nereguli frecvente descoperite de inspectori

Lista problemelor identificate în timpul controalelor este una variată și relevă deficiențe în mai multe etape ale lanțului alimentar.

Printre cele mai frecvente nereguli se numără comercializarea peștelui fără respectarea lanțului de frig, manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare și funcționarea unor activități fără notificarea autorităților.

De asemenea, inspectorii au descoperit târguri organizate în spații neaprobate sanitar-veterinar, dar și deficiențe legate de întreținerea spațiilor de producție, depozitare și vânzare.

Nu au lipsit nici problemele legate de echipamentele și ustensilele de lucru, de implementarea programelor de siguranță alimentară sau de igienizarea mijloacelor de transport.

Mesajul autorităților pentru consumatori și comercianți

Reprezentanții instituției subliniază importanța acestor controale, mai ales în contextul creșterii consumului înainte de Paște.

„Rezultatele acestor controale arată clar că vigilența trebuie menținută la cel mai înalt nivel în perioada premergătoare sărbătorilor. Miza noastră este una directă și foarte concretă: protejarea sănătății cetățenilor. Ori de câte ori sunt identificate produse care nu respectă normele sanitar-veterinare și de siguranță alimentară, intervenim ferm, pentru ca pe masa românilor să ajungă doar alimente sigure.”, afirmă dr. Alexandru Nicolae Bociu, președintele ANSVSA.

În același timp, autoritățile anunță că vor asigura permanență la nivelul direcțiilor județene și al circumscripțiilor sanitare veterinare, inclusiv în weekend.

Consumatorii au la dispoziție și un număr de telefon gratuit – 0800 826 787 – unde pot semnala orice neregulă observată în comerțul cu produse alimentare.

Măsuri continue în perioada sărbătorilor

Acțiunile de control fac parte dintr-un plan mai amplu desfășurat înaintea Sărbătorilor Pascale, perioadă în care cererea de produse alimentare crește semnificativ.

Autoritățile transmit că aceste verificări vor continua, scopul principal fiind menținerea unui nivel ridicat de siguranță pentru consumatori.