Masa de Paște, mai scumpă ca niciodată. Cât ajung să coste produsele tradiționale pentru patru persoane în 2026
Masa de Paște devine, în 2026, o provocare serioasă pentru bugetul românilor. Potrivit estimărilor, o familie de patru persoane trebuie să scoată din buzunar între 1.000 și 1.500 de lei pentru o masă tradițională completă. Suma include preparatele clasice (miel, cozonac, ouă, pască), dar și băuturile sau micile cadouri.
Cât costă masa de Paște pentru o familie de patru persoane
Economistul Adrian Negrescu avertizează că pentru multe familii această sumă este greu de suportat:
„O familie de 4 persoane va avea nevoie, în medie, de un buget de 1000 sau chiar 1500 de lei (…). Pentru marea majoritate a populației, acest buget va fi imposibil de alocat”.
Creșterile de preț sunt vizibile în aproape toate categoriile de produse. Unele ingrediente esențiale pentru masa de Paște au ajuns la niveluri record. Cea mai mare scumpire este la cacao, cu peste 46% într-un an. Automat, și produsele din ciocolată au devenit mai scumpe, cu aproximativ 29%.
Nici ouăle nu au fost ocolite de scumpiri. Simbolul Paștelui costă acum cu peste 14% mai mult față de anul trecut. În același timp, carnea de miel s-a scumpit cu aproape 9%, iar miezul de nucă, folosit la cozonac, cu peste 17%. Chiar și produsele finite sunt mai scumpe: cozonacul din magazin costă cu aproximativ 16% mai mult.
Costuri estimate pentru masa de Paște (familie de 4 persoane)
| Produs / categorie | Creștere preț (%) | Impact |
|---|---|---|
| Cacao | +46% | Cozonac mai scump |
| Ciocolată | +29% | Deserturi mai costisitoare |
| Ouă | +14% | Cost crescut pentru masa tradițională |
| Carne de miel | +9% | Friptura mai scumpă |
| Miez de nucă | +17% | Ingrediente mai scumpe |
| Cozonac (produs final) | +16% | Preț mai mare în magazine |
| Buget total estimat | — | 1000 – 1500 lei |
De ce au crescut prețurile înainte de Paşte
Specialiștii spun că scumpirile nu țin de comercianți, ci de probleme globale și locale. În cazul ciocolatei și al cacao, cauza principală este criza din Africa de Vest, în țări precum Coasta de Fildeș și Ghana, unde recoltele au fost afectate de fenomene meteo extreme și boli ale plantațiilor. Pentru produsele de origine animală, situația este diferită. Fermierii se confruntă cu:
- costuri mai mari la furaje
- facturi ridicate la energie
- reguli europene mai stricte
- efectele gripei aviare.
Toate acestea se reflectă direct în prețurile de la raft.
Scumpirile nu se opresc aici
Potrivit lui Adrian Negrescu, urmează un nou val de creșteri:
„Creșterea semnificativă a prețurilor la carburanți și scumpirea gazelor (…) vor aduce un nou val de scumpiri după Paște”.
Mai mult, inflația ar putea depăși 10%, mult peste media europeană, ceea ce va pune și mai multă presiune pe bugetele familiilor.
Cum își schimbă românii obiceiurile
În fața acestor scumpiri, românii devin tot mai atenți la cheltuieli. Mulți renunță la cumpărăturile în exces și aleg variante mai ieftine.
„Cumpărătorii nu vor renunța (…) la masa tradițională, însă aplică strategii clare de supraviețuire financiară”, spune Negrescu.
Astfel:
- se cumpără cantități mai mici
- se aleg produse marcă proprie
- se caută promoții în mai multe magazine.
În loc de jumătate de miel, mulți cumpără doar câteva bucăți. Cantitatea este înlocuită de necesitate. Analiștii descriu perioada dinaintea Paștelui ca fiind una dificilă:
„Suntem într-o adevărată săptămână a patimilor financiare în care goana după promoții s-a transformat într-un sport național”.