Mâncarea tradiţională, uitată de români de Paşte. Ce au comandat prin aplicaţiile de livrare zilele trecute

Perioada Paștelui rămâne una dintre cele mai importante din an pentru români, însă modul în care oamenii aleg să se pregătească pentru această sărbătoare continuă să se schimbe. Datele recente arată că, deși tradițiile sunt încă respectate, tehnologia și aplicațiile de livrare au început să joace un rol tot mai important în organizarea meselor de sărbătoare.

Comenzile online au crescut puternic înainte de Paște

În săptămâna premergătoare Paștelui, platforma Wolt a raportat o creștere semnificativă a comenzilor, atât pentru preparate gata făcute, cât și pentru produse alimentare necesare gătitului acasă. Potrivit datelor din primul trimestru al anului 2026, numărul comenzilor a crescut cu două cifre comparativ cu o perioadă obișnuită.

Reprezentanții companiei au explicat tendința:

„Perioada Paștelui a evidențiat dorința românilor de a îmbina tradițiile cu eficiența tehnologiei, folosind aplicația atât pentru preparate gata făcute, cât și pentru ingrediente necesare meselor în familie”.

Produsele tradiționale, încă în topul preferințelor

Chiar dacă livrările au crescut, tradițiile culinare nu au dispărut. Din contră, unele produse specifice sărbătorilor au înregistrat creșteri spectaculoase.

Vezi și:

Românii vor avea patru zile libere la rând. Când este programată următoarea minivacanță

Cozonacul a fost vedeta absolută, cu o creștere de peste 2.600% a comenzilor. Cele mai multe comenzi au venit din București, urmat de Constanța și Brașov.

În același timp, ingredientele pentru preparatele tradiționale au fost foarte căutate. Comenzile pentru carne de miel au crescut cu 360%, cele pentru miez de nucă cu 310%, iar maioneza a înregistrat un avans de 200%.

Ouăle și decorațiunile pascale au avut și ele o creștere de 160%, în timp ce produse precum murăturile, smântâna și făina au înregistrat majorări de 130%, 90% și, respectiv, 80%.

Fast-food-ul a dominat comenzile din restaurante

Dacă în zona cumpărăturilor tradiția este încă prezentă, în ceea ce privește comenzile din restaurante lucrurile stau diferit.

Românii au ales în principal preparate rapide, precum burgerii, cartofii prăjiți și diverse sosuri, în special cele pe bază de usturoi și smântână. Aceste produse au depășit clar preparatele tradiționale în topul comenzilor.

Reprezentanții platformei explică această alegere prin nevoia de comoditate:

„Românii apelează la Wolt pentru un mix de nevoi: caută comoditatea mâncării gata preparate de restaurante, dar folosesc aplicația și pentru a se aproviziona rapid cu toate ingredientele necesare meselor gătite în familie”.

Joia Mare, ziua cu cele mai multe comenzi

Cea mai aglomerată zi din această perioadă a fost Joia Mare, când platforma a înregistrat cel mai mare volum de comenzi, atât pe segmentul restaurantelor, cât și pe cel al magazinelor.

În plus, analiza arată că orașele cu cea mai mare activitate au fost Timișoara, Cluj-Napoca, Iași, Brașov și Constanța.

Cum au ales românii să petreacă Paștele

Datele unui studiu realizat de INSCOP Research în perioada 1-7 aprilie oferă o imagine clară asupra modului în care românii privesc această sărbătoare.

Majoritatea respondenților, mai exact 73,4%, consideră Paștele în primul rând o sărbătoare religioasă. Alte 12,1% dintre persoane îl văd ca pe un moment dedicat familiei, 6,9% îl percep ca pe o tradiție culturală, iar 5,4% îl consideră o sărbătoare comercială. Un procent foarte mic, de 0,9%, asociază această perioadă cu o simplă vacanță.

În ceea ce privește planurile de Paște, 76,2% dintre români au declarat că vor petrece acasă. Aproximativ 9,6% au ales să meargă la rude sau prieteni, 2,5% au optat pentru vacanțe în țară, iar 1,8% au preferat să plece în străinătate.

Vreme severă în România. Harta județelor vizate de furtuni și grindină. Ce anunță meteorologii pentru weekend