La ce trebuie să fim atenți când cumpărăm ouă sau vopsea pentru Paște. Avertismentul ANPC pentru români

În apropierea sărbătorilor pascale, goana după cumpărături devine tot mai intensă, iar riscul de a achiziționa produse neconforme crește considerabil. Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) atrage atenția românilor să fie vigilenți atunci când aleg produsele pentru masa de Paște, în special ouăle și vopseaua pentru acestea.

La ce trebuie să fim atenți când cumpărăm ouă

Reprezentanții instituției subliniază că toate produsele alimentare trebuie cumpărate doar din spații autorizate, unde există garanția respectării condițiilor de igienă, temperatură și trasabilitate. Directorul ANPC, Paul Anghel, a oferit o serie de recomandări esențiale pentru consumatori. Ouăle sunt nelipsite de pe masa de Paște, însă pot deveni un pericol dacă nu sunt alese corect. În primul rând, acestea trebuie achiziționate doar din magazine sau piețe autorizate, unde sunt păstrate la temperaturi corespunzătoare.

Consumatorii sunt sfătuiți să evite ouăle fisurate, murdare sau expuse la temperatura mediului ambiant. Coaja trebuie să fie intactă, fără crăpături, iar la spargere, albușul trebuie să fie dens, iar gălbenușul să aibă o formă bombată, semn de prospețime.

În cazul ouălor vândute vrac, eticheta trebuie să conțină informații clare despre calitate, greutate, metoda de creștere a găinilor și data de valabilitate. Lipsa acestor detalii ar trebui să fie un semnal de alarmă pentru cumpărători.

Vezi și:

O plantă ignorată ani la rând de fermieri se vinde acum cu până la 1.000 de euro kilogramul. Tot mai multe restaurante o caută

Vopseaua de ouă, un produs aparent banal, dar cu riscuri

Puțini acordă atenție vopselei pentru ouă, însă aceasta poate fi periculoasă dacă nu respectă standardele de siguranță. ANPC recomandă alegerea exclusivă a produselor autorizate, care au etichete complete. Acestea trebuie să conțină informații despre producător, ingrediente, instrucțiuni de utilizare și data de expirare. Produsele fără etichetă sau cu informații incomplete trebuie evitate.

Un avertisment important este legat de utilizarea vopselelor nealimentare. Sub nicio formă nu trebuie folosite vopseluri tipografice sau textile, deoarece pot conține substanțe toxice care pot pătrunde în ou și afecta sănătatea.

Alte recomandări utile pentru cumpărături sigure

Pe lângă ouă și vopsea, ANPC atrage atenția și asupra altor produse populare în această perioadă. Carnea și produsele din carne, inclusiv mielul, trebuie cumpărate doar din unități autorizate, care aplică ștampila sanitar-veterinară. Produsele vândute „din portbagaj” sunt strict de evitat, chiar dacă prețurile sunt tentante.

În cazul produselor de patiserie, precum cozonacii sau checurile, este important ca acestea să fie comercializate în spații curate, de personal echipat corespunzător. Produsele neambalate trebuie protejate de contaminare, iar etichetele trebuie să indice clar ingredientele și eventualii alergeni.

Și produsele din ciocolată trebuie verificate atent. Ambalajul trebuie să fie intact, iar eticheta să conțină informații despre producător, conținutul de cacao și termenul de valabilitate. Produsele fără traducere în limba română sau vândute de comercianți ambulanți ar trebui evitate.