Cum imaginile generate cu AI devin noua armă a escrocilor care păcălesc restaurantele
Inteligența artificială continuă să transforme industrii întregi, însă odată cu evoluția tehnologiei apar și noi tipuri de fraude greu de identificat la prima vedere. Un caz recent pune reflectorul pe o tendință îngrijorătoare: imaginile false generate de AI sunt folosite tot mai des pentru a păcăli restaurantele și pentru a obține bani prin reclamații fabricate. Povestea unei pizzerii care s-a trezit cu sesizări imposibile arată cât de vulnerabil poate deveni mediul HoReCa în fața unor înșelătorii digitale greu de detectat.
Totul a început când o pizzerie a primit o sesizare aparent banală: un client trimisese o fotografie cu o pizza arsă și susținea că a primit produsul într-o stare inacceptabilă, potrivit Digi24. Proprietarul a returnat suma plătită, convins că situația trebuia remediată rapid și fără scandal. Trei săptămâni mai târziu, același client a revenit cu o nouă plângere și, spre surprinderea angajaților, a folosit exact aceeași fotografie. În acel moment, suspiciunile au devenit evidente.
Imaginile create cu ajutorul AI-ului sunt tot mai realiste, iar în domeniul gastronomic devin o unealtă perfectă pentru a fabrica dovezi care par autentice: pizza arsă, burgeri cu defecte, supe „stricate” sau mâncare neatractivă. Cel mai frapant episod l-a reprezentat însă fotografia trimisă ulterior, în care apărea un smoc de păr în mâncare. Proprietarul a știut imediat că imaginea nu era reală, pentru că bucătarul său este chel — un detaliu imposibil de contestat.
Această revelație a arătat cât de ușor pot fi manipulate restaurantele care, în mod firesc, preferă de cele mai multe ori să ramburseze sume mici decât să riște recenzii negative sau conflicte publice.
Reacția restaurantului și cum se propagă fenomenul
După mai multe plângeri suspecte, proprietarul pizzeriei a decis să avertizeze publicul. A scris pe rețelele sociale despre noile tipuri de fraude, cu scopul de a preveni alte afaceri să cadă în aceeași capcană. Reacțiile nu au întârziat să apară: mulți administratori de restaurante au mărturisit că s-au confruntat cu situații similare, semn al unei tendințe tot mai clare.
Cei care operează astfel de înșelătorii folosesc AI-ul pentru a genera rapid imagini personalizate, adaptate tipului de preparat pe care îl comandă. Softurile moderne permit crearea unor fotografii hiperrealiste în câteva secunde, fără ca un ochi neexperimentat să poată detecta falsul. Pentru restaurante, asta înseamnă că „dovada” nu mai este de încredere, iar procedurile standard devin ușor de exploatat.
Cazul arată și o altă vulnerabilitate importantă: platformele de livrare și sistemele de review. Foarte puține dintre acestea verifică autenticitatea fotografiilor trimise de clienți. Iar o imagine falsă poate duce la rambursări automate, suspendări ale conturilor furnizorilor sau probleme reputaționale greu de reparat.
:format(webp)/https://playtech.ro/wp-content/uploads/2025/11/imagine-manipulata-restaurant.jpg)
Un utilizator de pe X se laudă că a trucat o fotografie cu un hamburger ca să obțină o rambursare, într-un fenomen care pare să se extindă la nivel global.
De ce devine această înșelătorie un risc major pentru HoReCa
Fraudele bazate pe imagini generate cu AI pot părea neînsemnate la nivel individual, dar pentru o afacere mică impactul acumulat poate fi semnificativ. O pizzerie sau un restaurant de cartier, care funcționează cu marje mici de profit, poate pierde luni întregi de muncă din cauza unor practici abuzive. În plus, astfel de înșelăciuni pot eroda relația de încredere dintre clienți și restaurante – o relație deja fragilă în contextul concurenței crescute și al dependenței de recenzii online.
Totodată, fenomenul ridică probleme serioase despre evoluția fraudelor digitale. Dacă în trecut înșelătoriile se bazau pe fotografii reale alterate, acum totul poate fi creat de la zero: imagini cu defecte inexistente, bucătării insalubre sau probleme care nu au avut loc niciodată. Restaurantele nu pot combate singure astfel de atacuri și au nevoie de suport din partea platformelor, a autorităților și a comunității digitale.
În plus, proprietarii se tem că acest trend nu se va limita doar la mâncare. Orice prestator de servicii care oferă produse fizice poate deveni ținta aceluiași tip de scam: livrări, magazine, florării, firme de curierat. Oricine poate fi acuzat pe nedrept în câteva secunde cu ajutorul unei fotografii false.
Povestea pizzeriei afectate de reclamații fabricate cu AI arată o realitate simplă: tehnologia modernă aduce beneficii uriașe, dar și riscuri pe măsură. Imaginile generate artificial pot păcăli ochiul uman și pot fi folosite pentru a manipula, a șantaja și a obține avantaje financiare.
Pentru industria HoReCa, provocarea este dublă: pe de o parte trebuie să-și protejeze afacerile, pe de altă parte să mențină încrederea clienților reali. Cazul semnalează momentul în care restaurantele trebuie să-și actualizeze procedurile interne și să trateze cu precauție orice sesizare vizuală primită online.
Noua eră digitală schimbă regulile jocului, iar imaginile nu mai pot fi considerate o dovadă incontestabilă. Iar pentru multe afaceri, aceasta este o lecție învățată pe propria piele.