19 nov. 2025 | 08:53

Un vin vechi de 5.000 de ani rescrie istoria Levantului: presa antică descoperită lângă Megiddo dezvăluie producția de alcool mai veche decât piramidele

ȘTIINȚĂ
Share
Un vin vechi de 5.000 de ani rescrie istoria Levantului: presa antică descoperită lângă Megiddo dezvăluie producția de alcool mai veche decât piramidele
Prima presă de vin a regiunii și semnificația ei pentru istorie Foto: Katerina Katzan, IAA/Gizmodo

Noile descoperiri arheologice făcute în nordul Israelului, în apropierea vechiului oraș Megiddo, oferă o perspectivă rară asupra vieții și practicilor comunităților canaanite de acum cinci milenii. În timpul unor săpături efectuate pentru un proiect de infrastructură, cercetătorii au găsit o presă de vin veche de 5.000 de ani – mai veche decât piramidele egiptene – alături de o serie de obiecte ritualice care sugerează existența unui cult popular practicat în afara orașului antic. Descoperirile schimbă modul în care înțelegem producția de vin, viața religioasă și organizarea urbană în Epoca Bronzului.

Presa de vin descoperită, tăiată direct în stâncă, datează din perioada Bronzului Timpuriu IB (3300–3100 î.Hr.), un moment considerat crucial pentru începuturile urbanizării în Levant. Directorii săpăturilor, Amir Golani și Barak Tzin, subliniază unicitatea ei: foarte puține instalații de producție de acest tip pot fi atribuite cu certitudine unei perioade atât de timpurii.

Potrivit Israel Antiquities Authority, aceasta reprezintă „prima dovadă directă și sigură de producție de vin în regiune” în urmă cu aproape 5.000 de ani.

Presa era amplasată într-o zonă cu mai multe structuri domestice, ceea ce indică faptul că, la acea vreme, Megiddo se extindea dincolo de limitele tradițional cunoscute ale tell-ului. Descoperirea sugerează că producția de vin nu era doar o activitate economică, ci și una cu rol social, poate chiar ritualic.

Într-o regiune unde viticultura va deveni ulterior parte definitorie a identității culturale, această instalație primitivă marchează un punct zero în istoria vinului local.

Obiecte rituale, temple miniaturale și dovezi ale unui cult popular din afara orașului

Pe lângă presa de vin, arheologii au descoperit obiecte datate în perioada Bronzului Târziu II (1400–1200 î.Hr.), îngropate deliberate ca ofrande. Printre acestea se numără:

  • un model miniatural de templu, care reproduce arhitectura sanctuarelor canaanite;
  • vase ceramice de import, inclusiv jugs și juglets din Cipru;
  • un set de libație folosit probabil în ceremonii de turnare a lichidelor în fața divinităților.

Cea mai spectaculoasă piesă este un vas în formă de berbec, însoțit de boluri mici, primul set complet de acest tip descoperit în regiune. Până acum, arheologii găsiseră doar fragmente izolate.

Vasul era conceput ingenios: lichidul turnat în corpul berbecului curgea prin botul modelat ca un cioc, ajungând într-un bol așezat în față. Acest mecanism sugerează utilizarea sa în ritualuri cu lichide prețioase – vin, lapte, ulei – oferite zeilor sau consumate simbolic.

Faptul că aceste obiecte au fost depuse la vedere, într-un spațiu aflat pe drumul către poarta principală a orașului Megiddo, i-a făcut pe cercetători să presupună existența unui „cult popular” practicat în afara templului central.

Este posibil ca agricultorii sau locuitorii din periferie, care nu aveau acces în sanctuarul oficial, să fi desfășurat propriile ceremonii în aer liber, lângă un afloriment stâncos identificat drept un posibil altar.

Un model de templu descoperit în timpul săpăturilor. © Katerina Katzan, IAA

Ce ne spun noile descoperiri despre lumea de acum cinci milenii

Aceste artefacte oferă un context mai larg pentru istoria Megiddo, un sit excavat de peste un secol și considerat esențial pentru înțelegerea urbanismului și religiei canaanite. Săpăturile recente dezvăluie însă o zonă până acum necercetată, aflată între orașul propriu-zis și spațiile exterioare unde comunitățile își desfășurau activitățile agricole și ritualice.

În același timp, descoperirile pun în lumină o societate complexă: oameni simpli implicați în producția de alcool, ritualuri religioase desfășurate în afara centrului urban și influențe comerciale care conectau Megiddo cu insule mediteraneene îndepărtate.

Pentru arheologi, aceste elemente sunt piese noi într-un puzzle vechi de mii de ani, ce continuă să surprindă prin modul în care dezvăluie o lume în care vinul, credințele și viața cotidiană se împleteau natural.

Descoperirea unei prese de vin mai vechi decât piramidele egiptene, alături de vase ritualice intacte, nu este doar o contribuție științifică importantă. Ea rescrie istoria unei regiuni în care trecutul este la fel de misterios precum viitorul. În apropiere de Megiddo – loc încărcat de mituri, texte sacre și teorii – arheologii scot la lumină, strat cu strat, povestea reală a oamenilor care au trăit, au produs vin și au înălțat ofrande cu mii de ani înainte ca istoria să fie scrisă.