02 mai 2025 | 19:36

Secrete despre conclavul care va alege noul Papă. Ce mâncare le este servită cardinalilor. De ce este interzis puiul

News
Secrete despre conclavul care va alege noul Papă. Ce mâncare le este servită cardinalilor. De ce este interzis puiul
Adevaruri nespuse din conclavul care va decide viitorul Papa

Începând cu 7 mai, Capela Sixtină se transformă din loc de pelerinaj în epicentrul celei mai secrete proceduri din Biserica Catolică: Conclavul pentru alegerea noului Papă. În timp ce întreaga lume va urmări hornul din Piața Sfântul Petru, în interior, 135 de cardinali vor vota, vor dormi și vor mânca sub pază strictă. Inclusiv meniul lor este controlat cu precizie aproape militară – iar puiul întreg este interzis.

De ce mâncarea e o problemă serioasă în Conclav

De peste 750 de ani, Vaticanul a înțeles că mâncarea nu e doar o necesitate fizică, ci și o potențială breșă în zidul secretului. Într-un context în care orice mesaj din exterior ar putea influența votul, chiar și o simplă raviolă umplută greșit devine suspectă.

Tocmai de aceea, tradiția interzice orice fel de mâncare care ar putea ascunde un bilețel, precum puiul întreg, plăcintele sau vasele opace. Șervețelele sunt desfăcute și verificate, iar vinul este servit în sticlă transparentă.

Aceste reguli au fost stabilite încă din 1274, după un conclav care a durat aproape trei ani. Exasperați, locuitorii Romei au restricționat hrana cardinalilor, forțând astfel alegerea unui Papă.

Ulterior, Papa Grigore al X-lea a instituit izolarea totală a cardinalilor și raționalizarea alimentației. După opt zile fără un rezultat, aceștia aveau voie doar la pâine și apă. Deși regulile au fost relaxate în secolele următoare, controlul strict asupra hranei s-a păstrat.

Spaghete, miel și fără friptură de pui: meniul cardinalilor

În prezent, cardinalii vor fi găzduiți la Domus Sanctae Marthae, o reședință vaticană modernă, unde călugărițele vor pregăti meniuri simple, dar atent selecționate. Spaghete, minestrone, arrosticini (frigărui de miel) și legume fierte vor constitui meniul zilei.

Puiul întreg, deși tradițional, este evitat tocmai pentru că poate ascunde mesaje – dar și pentru a sublinia imaginea de sobrietate și umilință promovată de Biserica condusă de Papa Francisc. În trecut, mesele erau însă mult mai elaborate.

Bartolomeo Scappi, bucătarul Papei Pius al V-lea, descria în cartea sa din 1570 mâncăruri rafinate servite cardinalilor: supe, carne, brânzeturi și vinuri fine, toate verificate de gărzi elvețiene și italiene, apoi livrate printr-o roată în perete pentru a evita orice contact uman direct.

Hornul Capelei Sixtine, semnalul lumii

Pe 2 mai, hornul esențial al Conclavului a fost montat de pompierii Vaticanului pe acoperișul Capelei Sixtine, marcând începutul oficial al pregătirilor. Acest coș de fum, devenit simbol global, va transmite începând cu 7 mai rezultatul voturilor. Fum alb – avem Papă.

Fum negru – încă nu. Cardinalii vor vota în tăcere, în sesiuni de două ori pe zi, iar după fiecare rundă, buletinele de vot vor fi arse. Procesul continuă până când unul dintre cei 133 de cardinali eligibili (sub 80 de ani) obține cel puțin 89 de voturi.

După trei zile fără succes, se ia o pauză de rugăciune, apoi procesul se reia. În tot acest timp, în timp ce întreaga lume urmărește hornul, cardinalii își vor împărți tăcerea și farfuriile atent supravegheate.

Mesele lor – simple, fără fast, fără carne de pui – reflectă nu doar nevoia de siguranță, ci și un mesaj simbolic: sobrietate, discreție și, mai ales, unitate într-un moment de maximă însemnătate pentru 1,4 miliarde de catolici.