Planta iubită de toţi românii pe care nu ai voie să o culegi în Germania. Deja s-au dat amenzi

​Leurda, cunoscută și sub numele de ”usturoiul sălbatic”, este o plantă extrem de apreciată în România pentru aroma sa distinctă și multiplele beneficii asupra sănătății. În piețele locale, leurda este un produs de sezon foarte căutat, fiind considerată un adevărat dar al naturii. Totuși, în Germania, culegerea acestei plante este strict reglementată, iar nerespectarea legislației poate atrage sancțiuni severe.​

Leurda, plantă protejată în Germania

Recent, șase bărbați cu vârste cuprinse între 26 și 39 de ani au fost reținuți în estul Germaniei după ce au fost surprinși sustrăgând aproape 100 de kilograme de bulbi de leurdă. Poliția a devenit suspicioasă din cauza mirosului puternic de usturoi emanat din vehiculul acestora. În Germania, legislația permite culegerea doar a unor cantități mici de leurdă pentru consum personal, iar recoltarea din zone protejate sau rezervații naturale este complet interzisă.​

Citește și: Mâncarea săracului nu mai e săracului. Cât a ajuns să coste un kilogram de urzici, la piață

Leurda este recunoscută pentru proprietățile sale benefice asupra sănătății. Consumul său poate contribui la reducerea inflamațiilor din organism. De asemenea, datorită conținutului ridicat de adenozină, leurda ajută la menținerea unui nivel echilibrat al colesterolului și trigliceridelor din sânge, potrivit specialiștilor. În plus, compușii cu proprietăți antibacteriene, precum alicina, au lor în prevenirea infecțiilor și susțin sănătatea sistemului respirator. ​

Horoscopul chinezesc 2-6 aprilie 2025. Câştiguri suplimentare, şanse de promovare la muncă şi relaţii frumoase

De ce să tai primul boboc de bujor. Este regula de aur a floriştilor

Vedetă pe tarabele din piețe în această perioadă

În România, leurda este disponibilă în piețe în lunile martie și aprilie. Prețul acesteia variază în funcție de regiune și de condițiile climatice. De exemplu, în piețele din provincie, leurda se vinde cu aproximativ 5 lei pe legătură. Având în vedere inflația și fluctuațiile pieței, este posibil ca în unele zone prețul leurdei să fie mai ridicat.​

Citește și: Cele mai bune și mai proaste mâncăruri românești: topul care s-ar putea să te dezamăgească, dacă îți place mâncarea „ca la bunica”

Leurda poate fi consumată în diverse moduri: în salate, supe, pesto sau omlete. Pentru a beneficia la maximum de proprietățile sale, este recomandat să fie consumată în stare proaspătă. De asemenea, este important să se acorde atenție locului de recoltare, evitându-se zonele poluate sau cele în care culegerea este interzisă.​

În concluzie, deși leurda este o plantă iubită și apreciată în România, este esențial ca cei care călătoresc sau locuiesc în Germania să fie conștienți de reglementările locale privind culegerea acesteia. Respectarea legislației nu doar că previne sancțiunile, dar contribuie și la protejarea biodiversității și a ecosistemelor naturale.

Citește și: Românii, mai săraci ca niciodată de Paște: cum se resimte criza economică pe masa de sărbătoare, care este bugetul