Grătarele în aer liber, interzise pentru românii care locuiesc în această zonă a Germaniei. Erau un festin pentru cei care duc dorul României
:format(webp)/https://playtech.ro/wp-content/uploads/2025/03/Gratarele-in-aer-liber-interzise-pentru-romanii-care-locuiesc-in-aceasta-zona-a-Germaniei.-Erau-un-festin-pentru-cei-care-duc-dorul-Romaniei.jpg)
Românii din Renania de Nord-Westfalia, Germania, primesc o veste care le va afecta obiceiurile culinare: autoritățile locale au decis interzicerea grătarelor în aer liber. Această măsură, menită să reducă riscul incendiilor de vegetație, va limita semnificativ posibilitățile de petrecere a timpului liber pentru cei care obișnuiau să se bucure de un grătar în familie sau între prieteni.
Restricții dure pentru protejarea mediului
Grătarul în aer liber este un obicei foarte apreciat de românii din țară, cât și de cei stabiliți peste hotare, mai ales în sezonul cald. Cu toate acestea, primăvara timpurie din acest an a adus temperaturi ridicate și precipitații reduse, ceea ce a determinat autoritățile din Renania de Nord-Westfalia să ia o decizie drastică. Focul în aer liber, inclusiv cel folosit pentru grătare, a fost interzis în parcuri și păduri, cu excepția zonelor special amenajate. Măsura include și interdicția fumatului în spațiile verzi pentru a preveni orice risc de incendiu.
Citește și: Dacă faci grătar pe balcon sau în fața blocului, legea e clară. Scoți lejer 5.000 de lei din buzunar
Această decizie a fost luată din cauza condițiilor meteorologice care au favorizat uscarea solului, sporind riscul de incendii. O singură scânteie provenită de la un grătar sau o țigară nestinsă poate declanșa un incendiu de proporții, punând în pericol nu doar vegetația, ci și locuitorii din zonă.
Amenzi usturătoare pentru cei care încalcă regulile
Cei care nu respectă interdicția riscă amenzi considerabile. Autoritățile germane au anunțat că sancțiunile pentru aprinderea unui foc în spațiile publice interzise pot ajunge la mii de euro. Mai mult, dacă o persoană provoacă un incendiu de pădure prin nerespectarea regulilor, poate fi pedepsită chiar și cu până la cinci ani de închisoare.
Citește și: Secretul unui grătar perfect gustos: știința din spatele unui ospăț ca la carte, ce este reacția Maillard
Decizia autorităților nu este una surprinzătoare, având în vedere că, în fiecare an, pompierii germani se confruntă cu numeroase incendii de vegetație cauzate de neglijența celor care organizează grătare în locuri nepermise. Prin această măsură, se dorește protejarea mediului și siguranței publice.
Deși regulile s-au înăsprit, românii din Renania de Nord-Westfalia încă pot organiza grătare, dar doar în spații special amenajate. Aceste zone sunt dotate cu grătare fixe, coșuri de gunoi și facilități pentru siguranță, iar utilizarea lor este permisă doar în anumite intervale orare.
Măsura a fost primită cu dezamăgire de mulți români, pentru care grătarul era un mod de a se reconecta cu obiceiurile din țară. Cu toate acestea, respectarea regulilor este esențială pentru protejarea naturii și evitarea sancțiunilor severe. Astfel, cei care doresc să se bucure de un grătar în Germania trebuie să fie atenți la locurile în care este permisă această activitate și să urmeze recomandările autorităților locale.