25 feb. 2025 | 13:01

Gheața din băuturile McDonald’s, contaminată cu bacterii periculoase. Ce a descoperit ANPC la analizele de laborator

Știri social
Gheața din băuturile McDonald's, contaminată cu bacterii periculoase. Ce a descoperit ANPC la analizele de laborator
Bacterii periculoase descoperite in gheata din bauturile McDonald's

Inspectorii ANPC au descoperit bacterii periculoase în gheața folosită de McDonald’s, după analize efectuate de Institutul de Cercetări Alimentare. Contaminarea depășește limitele admise și reprezintă un risc pentru sănătatea consumatorilor. În urma acestui incident, McDonald’s a fost sancționat cu o amendă semnificativă, iar utilizarea aparatelor de gheață a fost suspendată temporar.

Contaminare periculoasă descoperită la McDonald’s Băneasa

Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a efectuat controale la operatorul economic Premier Restaurants SRL, care administrează lanțul de restaurante McDonald’s în România.

În urma inspecției, probele prelevate de la McDonald’s Băneasa au fost analizate de Institutul de Cercetări Alimentare (ICA), iar rezultatele au fost alarmante.

Potrivit raportului de încercare nr. 11719502 emis pe 24 februarie 2025, gheața utilizată în băuturile servite clienților conținea enterococi intestinali (2,3 x 10² ufc/100 ml) și bacterii coliforme (2,7 x 10² ufc/100 ml), depășind pragul maxim admis de 0 ufc/100 ml impus prin Ordonanța 7/2023.

Aceste bacterii pot provoca infecții gastrointestinale severe, punând în pericol sănătatea consumatorilor.

ANPC impune sancțiuni și suspendă utilizarea gheții

În urma acestei descoperiri, ANPC a aplicat o amendă de 30.000 de lei operatorului Premier Restaurants SRL și a dispus oprirea temporară a utilizării aparatului de gheață din restaurantul vizat până la remedierea deficiențelor. Mai mult, având în vedere riscurile pentru sănătatea publică, autoritățile au extins măsura și la nivel național.

ANPC a propus emiterea unui ordin prin care să se interzică utilizarea aparatelor de gheață în toate restaurantele McDonald’s din România, până la efectuarea unor noi analize care să confirme siguranța consumului.

ANPC extinde controalele și la alte lanțuri de restaurante

În urma rezultatelor alarmante, ANPC a demarat o acțiune extinsă de verificare a gheții utilizate și în alte lanțuri de restaurante fast-food și cafenele din România. Noi probe au fost prelevate din unități deținute de:

  • Amrest Food SRL – Burger King
  • Art Burger SRL – Hesburger
  • Amrest Coffee SRL – Starbucks

Eșantioanele vor fi analizate pentru detectarea bacteriilor coliforme, enterococilor intestinali și Escherichia coli, organisme patogene ce pot contamina produsele alimentare și pune în pericol sănătatea publică.

ANPC a anunțat că va face publice rezultatele investigațiilor în perioada următoare și va lua măsuri ferme împotriva oricăror operatori economici care nu respectă normele de siguranță alimentară.