04 mart. 2025 | 15:15

Cum alegi produsele sănătoase de post din magazine. Detaliile la care să fii atent, conform ANPC

Social
Share
Cum alegi produsele sănătoase de post din magazine. Detaliile la care să fii atent, conform ANPC
Cum sa alegi corect alimentele sanatoase de post din comert

În perioada postului, mulți consumatori aleg alimente fără ingrediente de origine animală, însă nu toate produsele etichetate ”de post” sunt ceea ce par. Cristian Popescu Piedone, președintele ANPC, avertizează asupra capcanelor din magazine și oferă câteva sfaturi esențiale pentru a face alegeri sigure și sănătoase.

Alimente de post sănătoase: cum să le alegi corect din magazin

Una dintre cele mai importante recomandări ale Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) este să achiziționați produsele de post doar din magazine autorizate și licențiate.

Aceste surse sigure garantează calitatea și siguranța alimentelor, reducând riscurile de contaminare sau alterare. Alimentele provenite din surse nesigure pot fi depozitate incorect, expunându-se astfel la condiții care favorizează dezvoltarea bacteriilor sau a altor agenți patogeni.

De asemenea, este esențial să verificați etichetele produselor, unde sunt menționate condițiile specifice de păstrare. Asigurați-vă că produsele sunt depozitate corespunzător în rafturile magazinului, pentru a preveni deteriorarea acestora.

Citește cu atenție eticheta produsului

Nu toate produsele marcate ”de post” sunt 100% vegetale, mai atrage atenția Cristian Popescu Piedone pe pagina sa de Facebook. ANPC susține că unele alimente pot conține ingrediente de origine animală, chiar dacă pe ambalaj scrie ”vegetal” sau ”de post”.

Exemple de abateri descoperite anterior includ cozonaci cu ouă, maioneză ”vegetală” cu gălbenuș de ou și pizza ”de post” cu cazeină din lapte. Pentru a evita astfel de situații, verifică lista ingredientelor și asigură-te că nu sunt menționate zer, lapte praf, ouă sau alte produse de origine animală.

Un alt detaliu de care trebuie să ții cont este termenul de valabilitate. Nu cumpăra produse cu termen expirat sau modificat. De asemenea, fii atent la denumiri înșelătoare – mențiuni precum ”fără colesterol” pe produse vegetale sunt irelevante, deoarece toate alimentele de origine vegetală nu conțin colesterol.

ANPC monitorizează produsele de post

Pentru a proteja consumatorii, ANPC desfășoară controale regulate în magazine, verificând autenticitatea produselor etichetate ”de post”. Autoritățile prelevează probe și sancționează comercianții care induc în eroare cumpărătorii.

Cristian Popescu Piedone îndeamnă consumatorii să fie vigilenți și să semnaleze eventualele nereguli pentru a evita produsele neconforme. Vezi postarea președintelui ANPC AICI!

Astfel, dacă vrei să ții un post sănătos și fără riscuri, fii atent la sursa produselor, verifică eticheta cu atenție și alege doar alimente cu ingrediente 100% vegetale.