Consumul de alcool și colesterolul: ce spune noul studiu despre efectele sale surprinzătoare

De-a lungul timpului, consumul de alcool a fost asociat cu numeroase probleme de sănătate, de la boli hepatice și hipertensiune până la un risc crescut de cancer și accidente vasculare cerebrale. Însă un nou studiu sugerează că alcoolul ar putea avea un efect benefic asupra nivelului de colesterol, ceea ce poate influența sănătatea cardiovasculară.

Cercetarea, publicată în JAMA Network Open și realizată de specialiști de la Universitatea Harvard, a analizat aproape 58.000 de adulți din Japonia timp de un an. Rezultatele au fost surprinzătoare: persoanele care au început să consume alcool au înregistrat o scădere a colesterolului „rău” (LDL) și o creștere a colesterolului „bun” (HDL), în timp ce cei care au renunțat la alcool au experimentat efectul invers.

Studiul a arătat că efectele consumului de alcool asupra colesterolului depind de cantitatea de alcool consumată. Cei care au început să bea au observat o îmbunătățire a profilului lipidic, iar efectele au fost proporționale cu nivelul de consum:

• Persoanele care au început să consume 1,5 băuturi pe zi sau mai puțin au înregistrat o scădere a LDL cu 0,85 mg/dL și o creștere a HDL cu 0,58 mg/dL.
• Cei care au început să bea între 1,5 și 3 băuturi pe zi au observat o scădere a LDL cu 4,4 mg/dL și o creștere a HDL cu 2,49 mg/dL.
• Pentru cei care au consumat peste 3 băuturi pe zi, LDL a scăzut cu 7,44 mg/dL, iar HDL a crescut cu 6,12 mg/dL.

Pe de altă parte, cei care au renunțat la alcool au avut o creștere a colesterolului rău și o scădere a celui bun:

Când trebuie tăiați trandafirii ca să se umple de flori la vară. Secretul grădinarilor ca să înflorească spectaculos

Zodiile care au noroc uriaș până la Paște. Au mari șanse de câștiguri sau promovări. Prosperitate pe toate planurile

• Renunțarea la 1,5 băuturi pe zi sau mai puțin a dus la o creștere a LDL cu 1,10 mg/dL și o scădere a HDL cu 1,25 mg/dL.
• Persoanele care au renunțat la 1,5-3 băuturi pe zi au experimentat o creștere a LDL cu 3,71 mg/dL și o scădere a HDL cu 3,35 mg/dL.
• Cei care consumau peste 3 băuturi pe zi și au renunțat au avut o creștere a LDL cu 6,53 mg/dL și o scădere a HDL cu 5,65 mg/dL.

În esență, cu cât consumul de alcool era mai ridicat, cu atât schimbările colesterolului erau mai pronunțate.

Beneficii și riscuri: o balanță delicată

Deși rezultatele studiului arată că alcoolul poate îmbunătăți nivelul colesterolului, acest lucru nu înseamnă că este benefic în ansamblu. Colesterolul este doar unul dintre factorii care influențează sănătatea cardiovasculară, iar alcoolul are și efecte negative semnificative asupra organismului.

Colesterolul LDL ridicat este asociat cu un risc crescut de boli cardiovasculare, iar scăderea lui poate reduce probabilitatea unui infarct sau a unui accident vascular cerebral. În același timp, un nivel HDL mai ridicat este considerat protector pentru inimă. Totuși, studiile anterioare au arătat că alcoolul poate crește riscul altor boli grave, inclusiv cancerul de sân, cancerul colorectal, bolile hepatice și hipertensiunea arterială.

National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine a realizat o meta-analiză care a concluzionat că băutorii moderați au un risc mai mic de infarct și accident vascular cerebral. De asemenea, consumul moderat de alcool a fost asociat cu un risc mai scăzut de mortalitate din orice cauză. Cu toate acestea, riscurile de cancer, în special la sân și colon, au fost semnificativ mai mari la persoanele care consumă alcool.

Moderația este esențială

Cercetătorii subliniază că, deși alcoolul poate avea efecte benefice asupra colesterolului, acest lucru nu justifică un consum ridicat sau necontrolat. Studiul nu încurajează persoanele care nu beau alcool să înceapă să bea doar pentru beneficii cardiovasculare, dar sugerează că cei care consumă alcool cu moderație ar putea avea un avantaj în ceea ce privește colesterolul.

Recomandarea finală a cercetătorilor este ca persoanele care doresc să renunțe la alcool să își monitorizeze atent nivelul colesterolului pentru a evita posibile efecte negative asupra sănătății cardiovasculare.

În concluzie, alcoolul poate avea un impact pozitiv asupra colesterolului, dar efectele sale asupra sănătății generale rămân controversate. Moderația și un stil de viață echilibrat rămân cheia pentru menținerea unei sănătăți optime.