Cât costă cozonacii de Crăciun în marile cofetării, în 2025. Poţi da şi 200 de lei pe unul singur
Sărbătorile de iarnă vin cu miros de portocală, scorțișoară … și cu prețuri care fac apetitul să scadă. În 2025, cozonacii de Crăciun din cofetăriile artizanale sau de lux nu mai sunt doar desertul tradițional al vremurilor bune, ci un produs de lux — pentru unii, prețul poate urca la sute de lei pe bucată.
Prețurile în marile cofetării
La Cofetăria Alice, cozonacul cu nucă și cacao are prețul de 110 lei/buc, în vreme ce varianta „de post” sau cu rahat costă la fel — 110 lei.
La Mara Mura, oferta pentru Crăciun arată astfel: cozonac clasic de 1,3 kg — 175 lei, iar unul cu ciocolată, de 1,4 kg — 195 lei.
La cofetăria Casa Capșa, prețul unui cozonac variază între 198 de lei și 235 lei, în funcție de tipul ales.
Pe lângă acestea, există cofetării care merg mai departe în opulență: în oferta unor patiserii de lux, un cozonac cu umpluturi speciale, fistic sau glazuri sofisticate poate ajunge la 210 lei pentru ~1,2 kg. Asta face ca un cozonac mare, festiv, să coste cât un brunch de sărbătoare pentru întreaga familie.
Ce determină prețul ridicat
Mai mulți factori explică de ce cozonacul poate ajunge la 200 lei:
- Greutatea și dimensiunea — cozonacii de 1,2–1,4 kg, destinați meselor de sărbătoare, costă semnificativ mai mult decât cei clasici de 1 kg sau 800 g.
- Ingredientele premium — nucă, cacao, rahatură, ciocolată, fistic sau crema de lux scumpesc substanțial produsul.
- Producția artizanală — munca manuală, ingredientele naturale și rețetele tradiționale ridică costul față de produsele de serie.
- Ambalajul festiv și livrarea — ambalajele speciale, cutiile cadou sau livrarea la domiciliu adaugă la prețul final.
Cumpărătorii acestor cozonaci sunt în general cei care vor o experiență „de lux” — fie că vor să ofere un cadou, fie că își doresc o masă festivă cu gust autentic, fără compromisuri. Pentru alții, prețul devine o barieră: mulți renegociază cadourile, cumpără mai puțini cozonaci sau chiar renunță la tradiție.
Ce alternative există
Dacă vrei gustul de cozonac tradițional, dar fără prețul „de lux”, poți opta pentru:
- variantele standard, de 800 g – 1 kg, cu prețuri între 40 și 60 lei — perfecte pentru consum la familie;
- cozonaci de casă sau de la brutării locale — uneori mai buni ca preț și cu mai multă „inimă și poveste”;
- varianta DIY: ingredientele necesare pentru un cozonac de casă costă adesea 40–50 lei — dar presupune timp și muncă.
Anul 2025 transformă cozonacul de Crăciun într-un produs de lux pentru un segment restrâns: cine vrea ambalaj festiv, umpluturi bogate și servire completă plătește — și bine — pentru asta. În timp ce unii găsesc 200 lei un preț exagerat pentru o bucată de desert, alții sunt dispuși să scoată această sumă pentru rafinament, tradiție și gust.
Pentru cei cu buget limitat, soluțiile există: variante simple, cofetării locale sau propriile rețete de acasă — la fel de posibile, dar cu preț și efort mult mai modest.