Cât câștigă pe zi un vânzător de porumb fiert pe litoral sau la festivaluri. Afacerea a devenit una profitabilă
Vara aduce cu ea nu doar concedii și distracție, ci și oportunități neașteptate de afaceri. Printre cele mai simple și profitabile idei se numără vânzarea de porumb fiert pe plajă sau la festivaluri. Deși pare o activitate banală, cifrele din teren arată că profitul este deloc neglijabil. Cu un preț de 15 lei porumbul, vânzătorii sezonieri pot încasa sute sau chiar mii de lei pe zi.
Porumbul fiert este un produs irezistibil pentru turiștii aflați la mare sau participanții la festivaluri. Este ușor de consumat, nu necesită ambalaje sofisticate și poate fi pregătit pe loc, chiar în fața clientului. Costurile de producție sunt reduse: un știulete de porumb achiziționat angro costă în medie 1 – 2 lei, iar alte cheltuieli (apă, sare, combustibil pentru fiert și eventual plata unei taxe pentru locație) se mențin în limite rezonabile.
Câștigurile pot ajunge la 1.000 – 2.000 lei/zi
Un vânzător cu un vad bun – de exemplu, pe o plajă aglomerată din Eforie Nord, Mamaia sau la un festival cu zeci de mii de participanți – poate vinde între 80 și 150 de porumbi pe zi. La 15 lei bucata, încasările pot varia între 1.200 și 2.250 de lei/zi.
Scăzând costurile de producție și cheltuielile logistice (care nu depășesc, de regulă, 300-400 lei pe zi), profitul net poate fi de 800 – 1.500 lei zilnic, mai ales în weekenduri sau în perioadele de vârf ale sezonului estival.
Simplitatea procesului, cererea constantă și lipsa unei concurențe agresive transformă vânzarea de porumb fiert într-o idee de afacere tot mai atractivă. În multe cazuri, comercianții își recuperează investiția inițială (aparat de fiert, transport, autorizații) în primele câteva zile de activitate.
Totodată, lipsa unei infrastructuri fixe – chirii, angajați, utilități – permite o mobilitate excelentă: cei care vând azi pe litoral pot merge mâine la un festival sau la o petrecere câmpenească.
Cu un produs simplu, dar iubit de public, și o investiție inițială modestă, afacerea cu porumb fiert s-a dovedit a fi una dintre cele mai profitabile idei sezoniere. În condițiile în care un singur porumb se vinde cu 15 lei, iar cererea este mare, nu e de mirare că tot mai mulți români aleg să transforme un cazan cu apă clocotită într-o sursă de venit consistent.