ANPC dezvăluie capcanele produselor de post. Detaliile la care trebuie să fim atenți când ieșim la cumpărături

Pe perioada postului Paștelui, românii își adaptează alimentația și aleg produse fără ingrediente de origine animală. Pentru a evita surprizele neplăcute legate de siguranța alimentară, Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) oferă câteva recomandări esențiale pentru cumpărători.

Sfaturi de la ANPC pentru românii care cumpără produse de post

ANPC încurajează consumatorii să fie atenți la calitatea alimentelor pe care le achiziționează și să semnaleze eventualele nereguli. Dacă observați practici comerciale înșelătoare sau produse care nu respectă normele, puteți depune o reclamație pentru a proteja drepturile tuturor cumpărătorilor.

„În perioada postului, este important să alegem alimente sigure şi de calitate. Iată câteva sfaturi esenţiale pentru cumpărături fără riscuri! Cumpăraţi din locuri autorizate – produsele din surse nesigure pot fi depozitate necorespunzător şi pot afecta sănătatea; Verificaţi eticheta produselor – asiguraţi-vă că sunt 100% vegetale şi nu conţin ingrediente ascunse precum lapte praf, zer sau ou; Fiţi atenţi la data de expirare – nu cumpăraţi produse cu termen depăşit sau modificat!; respectaţi condiţiile de păstrare deoarece depozitarea necorespunzătoare poate altera produsele”, au transmis comisarii ANPC. Iată ce trebuie să faceți înainte de a cumpăra astfel de produse:

1. Citiți cu atenție etichetele

Nu toate produsele promovate ca fiind „de post” sunt 100% vegetale. Unele pot conține urme de lapte, ouă sau alte ingrediente de origine animală. De aceea, este esențial să verificați lista ingredientelor înainte de cumpărare.

Ce se duce obligatoriu la cimitir de Izvorul Tămăduirii pentru sufletul celor adormiți. Lista completă

Horoscopul zilei de vineri, 25 aprilie 2025. Zodia care trebuie să evite conflictele, nu aduc nimic bun

2. Evitați alimentele cu mulți aditivi

Produsele de post pot conține conservanți sau potențiatori de aromă, care nu sunt întotdeauna benefici pentru sănătate. Dacă lista de ingrediente este prea lungă sau conține mulți aditivi cu denumiri greu de înțeles, ar fi bine să căutați alternative mai naturale.

3. Atenție la termenul de valabilitate

Mai ales în cazul produselor proaspete, este important să verificați termenul de expirare și să vă asigurați că ambalajul este intact. Produsele alterate pot deveni periculoase pentru sănătate, potrivit caloria.ro.

4. Alegeți branduri și magazine de încredere

Pentru a evita riscurile legate de etichetarea greșită sau falsificarea produselor, optați pentru producători cunoscuți și magazine care oferă garanții privind calitatea alimentelor.

Pericolul ingredientelor ascunse în produsele de post

Mulți consumatori aleg să urmeze postul Paștelui din motive spirituale sau pentru un stil de viață mai sănătos, însă nu toate produsele „de post” sunt cu adevărat lipsite de ingrediente de origine animală.

Printre ingredientele care pot ridica semne de întrebare se numără:

• Cazeina – O proteină din lapte care poate fi prezentă în produse vegetale procesate.
• Gelatina – Provenită din oase de animale, poate fi utilizată în unele produse aparent vegetale.
• Lactoza – Se regăsește în unele alimente, chiar și în variantele etichetate „de post”.
• Coloranți naturali – De exemplu, carminul (E120), extras din insecte, poate fi prezent în dulciuri sau sucuri.