Oficial devine interzisă în Europa o chimicală folosită în ambalajele alimentare din plastic, sticlă și metal
Comisia Europeană a adoptat o decizie majoră privind siguranța alimentară, interzicând utilizarea bisfenolului A (BPA) în materialele care intră în contact cu alimentele. Anunțată pe 19 decembrie 2024, această măsură a fost luată în urma unei consultări publice și a unui vot favorabil din partea statelor membre ale Uniunii Europene, urmate de o perioadă de examinare de către Consiliu și Parlamentul European.
Ce este bisfenolul A și unde se găsește?
Bisfenolul A (BPA) este un compus chimic utilizat pe scară largă în producerea ambalajelor alimentare din plastic, sticlă și metal. Acesta este folosit pentru a face materiale rezistente și durabile, regăsindu-se în sticle reutilizabile, conserve metalice și conducte pentru apă potabilă. De asemenea, BPA este utilizat în hârtia termică folosită pentru bonuri fiscale.
De ce este considerat periculos?
Studiile științifice recente, inclusiv cele efectuate de Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA), au arătat că BPA poate avea efecte nocive asupra sistemului imunitar, sistemului endocrin și funcției reproductive. De asemenea, s-a constatat că expunerea la BPA ar putea crește riscul de tulburări hormonale, obezitate și anumite tipuri de cancer.
Aceste descoperiri au determinat Comisia Europeană să ia măsuri drastice pentru a proteja sănătatea consumatorilor. Comisarul pentru sănătate și bunăstare animală, Oliver Várhelyi, a declarat că această interdicție se bazează pe dovezi științifice solide și subliniază angajamentul UE de a asigura cele mai înalte standarde de siguranță alimentară.
Perioada de tranziție și impactul asupra industriei
Interdicția va intra în vigoare treptat, oferind industriei o perioadă de 18 luni pentru a înlocui BPA și a implementa alternative sigure în procesul de producție. Această tranziție are scopul de a minimiza perturbările în lanțul de aprovizionare și de a oferi producătorilor suficient timp pentru adaptare.
Pe lângă interzicerea BPA, măsura adoptată de Comisia Europeană vizează și alți compuși din familia bisfenolilor, care au fost asociați cu riscuri similare asupra sănătății reproductive și endocrine.
Protecția consumatorilor și direcțiile viitoare
Decizia de a elimina BPA din ambalajele alimentare este considerată un pas crucial în protejarea consumatorilor europeni împotriva expunerii la substanțe toxice. În trecut, BPA fusese deja interzis în biberoanele pentru sugari și alte produse destinate copiilor, dar această nouă măsură extinde protecția la toate categoriile de consumatori.
Comisia Europeană a subliniat că va continua să monitorizeze noile descoperiri științifice și să actualizeze reglementările pentru a menține un nivel ridicat de siguranță alimentară. Totodată, sunt încurajate cercetările pentru dezvoltarea unor materiale inovatoare și complet sigure pentru ambalajele alimentare.
Concluzie
Interzicerea bisfenolului A în ambalajele alimentare marchează un moment important în politica europeană privind sănătatea publică. Această decizie reflectă preocupările tot mai mari cu privire la impactul substanțelor chimice asupra sănătății și subliniază angajamentul UE de a proteja consumatorii prin reglementări stricte și bazate pe dovezi științifice.