Noua strategie a fermierilor pentru promovarea legumelor autohtone

Agricultura din România reprezintă aproximativ 5% din produsul intern brut și implică 30% din populația activă ocupată. Țara dispune de o suprafață agricolă de 14,8 milioane de hectare, dintre care doar zece milioane sunt utilizate pentru terenuri arabile.

Beneficii financiare pentru clienți

România este unul dintre cei mai mari producători de cereale din Uniunea Europeană și cel mai mare producător de semințe de floarea-soarelui, miere și prune. Agricultura românească are o lungă tradiție și a cunoscut o modernizare semnificativă în ultimii ani, devenind o industrie tot mai eficientă și competitiva.

Fermierii din județul Iași au găsit o metodă ingenioasă pentru a promova legumele locale și a atrage mai mulți clienți. În ferma din Horlești, cumpărătorii au posibilitatea de a-și culege singuri legumele direct din solarii, asigurându-se astfel de prospețimea și calitatea produselor, conform Digi24.

Vizita la fermă nu este doar o modalitate de a achiziționa legume proaspete, ci și o oportunitate de a petrece timp în natură. Aceasta este o atracție deosebită pentru familiile cu copii din oraș, oferindu-le o experiență educativă și recreativă. Clienții pot culege roșii, castraveți, dovlecei, ceapă verde și cartofi, având astfel garanția că produsele sunt proaspete și sănătoase.

Motivul pentru care caloriferul se montează sub fereastră. Explicația la care nu te-ai fi gândit

Ce trebuie să faci ca peștele congelat să aibă gust proaspăt. Trucul simplu cu un singur ingredient

Legume sănătoase

Efortul de a-și culege singuri legumele este răsplătit cu o reducere de 10% la prețul final. Clement Marcu, fermier în Horlești, explică: „Am avut clienți care ne întrebau despre metodele de creștere, dacă folosim pesticide sau erbicide. Le-am zis: haideți să vedeți cu ochii voștri ce facem noi aici”. Această abordare transparentă și interactivă a condus la ideea de a invita clienții în fermă pentru a se convinge singuri de calitatea produselor.

În săptămânile următoare, oferta de legume de sezon se va diversifica, odată cu apariția vinetelor, ardeilor și păstăilor. Astfel, fermierii speră să atragă și mai mulți clienți și să reducă risipa de legume.

Această inițiativă nu doar că promovează consumul de produse locale, dar și întărește legătura dintre producători și consumatori, oferindu-le acestora din urmă o experiență de cumpărături unică și autentică.

Agricultorii români se confruntă cu diverse provocări în domeniul agriculturii. Iată câteva dintre ele:

• Modernizarea infrastructurii: Multe ferme au nevoie de modernizare a echipamentelor și a infrastructurii pentru a fi mai eficiente și competitive.
• Schimbările climatice: Variabilitatea vremii, secetele și inundațiile pot afecta recoltele și animalele.
• Accesul la finanțare: Agricultura necesită investiții semnificative, iar accesul la credite și fonduri europene poate fi dificil pentru unii agricultori.
• Birocrația și reglementările: Procedurile administrative și reglementările pot fi complicate și consumatoare de timp.
• Piața și prețurile: Agricultorii trebuie să facă față fluctuațiilor de prețuri și să găsească piețe pentru produsele lor.
• Migrația forței de muncă: Mulți tineri aleg să lucreze în alte sectoare, ceea ce duce la o lipsă de forță de muncă în agricultură.
• Sustenabilitatea: Agricultorii trebuie să găsească modalități de a cultiva în mod sustenabil, protejând mediul și resursele naturale.