Lingurile, furculițele și alte ustensile de bucătărie din plastic negru pot conține substanțe toxice periculoase, arată un studiu amplu

O descoperire alarmantă aduce în atenția publicului riscurile ascunse din obiectele pe care le folosim zilnic în bucătărie. Un studiu realizat de Toxic-Free Future, citat de CNN, în colaborare cu Institutul pentru Viață și Mediu de la Universitatea Vrije din Amsterdam, arată că lingurile și alte ustensile de bucătărie din plastic negru ar putea conține niveluri periculoase de substanțe chimice toxice. Aceste substanțe, cunoscute drept retardanti de flacără, sunt folosite pentru a preveni incendiile în echipamentele electronice, dar au ajuns, din păcate, în produse destinate uzului casnic, precum tăvițe de sushi, linguri și alte ustensile.

Contaminarea accidentală a produselor din plastic negru

Studiul a scos la iveală faptul că multe dintre aceste substanțe toxice provin din reciclarea greșită a deșeurilor electronice. Echipamentele electronice precum televizoarele și computerele sunt fabricate din plastic tratat cu retardanti de flacără pentru a preveni incendiile. Însă, în procesul de reciclare, aceste substanțe chimice ajung să contamineze produsele de uz casnic. Printre cele mai alarmante exemple descoperite în cadrul cercetării s-a numărat o tăviță de sushi din plastic negru care conținea aproape 12.000 de părți per milion (ppm) de decabromodifenil eter (decaBDE), un compus chimic interzis în 2021 de către Agenția pentru Protecția Mediului din Statele Unite (EPA), din cauza legăturilor sale cu cancerul și alte afecțiuni grave.

De asemenea, au fost identificate și alte produse pentru copii, precum mărgelele de costume, care conțineau până la 22.800 ppm de substanțe toxice, o cantitate considerabil mai mare decât limita impusă de Uniunea Europeană, care este de doar 10 ppm.

Substanțe toxice periculoase pentru sănătate

DecaBDE și alte substanțe din clasa polibromodifenil eterilor (PBDE) sunt asociate cu o serie de afecțiuni medicale severe. Un studiu publicat în aprilie 2024 a arătat că persoanele cu cele mai ridicate niveluri de PBDE în sânge au un risc cu 300% mai mare de a muri de cancer, comparativ cu cei care au niveluri mai scăzute. În plus, acești compuși sunt legați de tulburări endocrine, probleme de dezvoltare fetală și infantilă, precum și de toxicitatea sistemului nervos și reproductiv.

Exit-poll alegeri prezidențiale 2024: Cine sunt candidații care merg în turul 2 

Cine este Călin Georgescu, candidatul la prezidențiale care a produs o surpriză neașteptată în primul tur al alegerilor prezidențiale

Potrivit toxicologului Linda Birnbaum, fost director al Institutului Național pentru Sănătate și Științe ale Mediului din SUA, acest tip de plastic negru nu ar trebui reciclat în produse care intră în contact cu alimentele sau care sunt folosite de copii, din cauza riscurilor considerabile pe care le prezintă. Birnbaum avertizează, de asemenea, că încălzirea acestor produse în cuptoarele cu microunde sau pe aragaz accelerează eliberarea substanțelor chimice toxice, care pot ajunge direct în alimente.

Studiul care deschide ochii asupra unui pericol ignorat

Studiul a analizat 203 produse de consum și a identificat prezența bromului, un indicator cheie al utilizării retardantilor de flacără, în majoritatea obiectelor din plastic negru examinate. Din aceste 203 produse, cercetătorii au selectat 20 de articole care prezentau cele mai ridicate niveluri de brom. Cercetările au arătat că aceste substanțe sunt extrem de persistente și se pot acumula în organism de-a lungul anilor, crescând riscul de probleme de sănătate.

Dr. Leonardo Trasande, profesor de pediatrie și sănătate publică la Universitatea NYU Langone, avertizează că nu există un nivel sigur de expunere la retardanti de flacără bromurați. Aceștia au o tendință ridicată de a se acumula în organism, ceea ce face expunerea lor extrem de periculoasă pe termen lung.

Ce pot face consumatorii pentru a se proteja?

Studiul evidențiază necesitatea unor măsuri stricte la nivel guvernamental și corporativ pentru a restricționa utilizarea acestor substanțe periculoase. Între timp, experții recomandă câteva soluții pentru a reduce expunerea la aceste substanțe chimice:

1. Evitarea produselor din plastic negru: Optează pentru ustensile de bucătărie din oțel inoxidabil sau alte materiale sigure, cum ar fi ceramica sau sticla.
2. Nu încălziți plasticul negru: Evită să încălzești sau să gătești alimente în recipiente din plastic negru, deoarece acest proces poate elibera substanțele toxice în mâncare.
3. Curățenie regulată: Praful din case poate conține particule contaminate, așa că menținerea curățeniei prin aspirare și spălarea regulată a mâinilor poate reduce expunerea la aceste substanțe.
4. Cumpărături inteligente: Alege produse de la producători care au politici stricte împotriva utilizării retardantilor de flacără în produsele lor.

Studiul aduce în discuție o problemă urgentă și îngrijorătoare legată de reciclarea deșeurilor electronice. Substanțele chimice periculoase care ar trebui să fie gestionate cu grijă în procesul de reciclare ajung să contamineze produse de uz casnic, expunând consumatorii la riscuri semnificative pentru sănătate. Aceste descoperiri subliniază necesitatea unor reglementări mai stricte și a unor soluții eficiente de reciclare, pentru a asigura siguranța și sănătatea publicului.