Ionel și Felicia au dat lovitura în afaceri în plină iarnă. Cei doi români au plecat de la ceva foarte simplu

În ciuda iernii cu temperaturi extrem de scăzute, în unele solare curajoase au înflorit primele culturi de legume, oferind o imagine surprinzătoare asupra rezilienței agricultorilor locali. Printre eroii iernii se numără Ionel și Felicia Pricopi din Matca, doi legumicultori curajoși care au dat lovitura în afaceri, aceștia muncind pământul chiar și în cele mai reci zile.

Cei de la la Antena 1, a avut ocazia să pătrundă într-un astfel de solar miraculos și să observe contrastul uluitor dintre condițiile meteorologice severe de afară și viața vibrantă și plină de culoare din interiorul serei. Cu un verde strălucitor, 6.000 de fire de salată verde au creat o imagine uluitoare, simbolizând efortul și devotamentul agricultorilor locali.

Ionel Pricopi, unul dintre acei curajoși legumicultori, explică că pregătirile pentru această recoltă neobișnuită încep încă din octombrie și continuă neabătute pe tot parcursul iernii. Este o muncă de echipă, unde fiecare membru al familiei Pricopi își aduce contribuția. Menționează că menținerea condițiilor optime în seră necesită o încălzire constantă, iar acest lucru implică cheltuieli semnificative. Un sac de rumeguș, absolut necesar pentru încălzire, costă 30 de lei, și pentru a menține temperatura optimă în seră zi și noapte, sunt necesari patru saci pe zi.

Cu privire la disponibilitatea produselor, Ionel spune că legumele lor sunt accesibile pe întreaga perioadă a sezonului rece. Cu doar un telefon sau un mesaj, clienții pot comanda legume proaspete și hrănitoare din confortul propriilor case. Un alt producător din zonă menționează cum o vecină a comandat rapid o salată în valoare de 10 lei, iar acesta a pregătit-o rapid pentru livrare.

Secretul moldovencelor pentru cea mai bună salată de varză murată. Ingredientul special cu care o condimentează

Accident grav în Suceava: Șapte persoane implicate. O mașină s-a răsturnat

Solarul familiei Pricopi este mereu verde și pregătit pentru clienți

Legumicultorii care au dat lovitura în afaceri

Comunitatea locală din Matca și împrejurimi a devenit conștientă de această oază de verdețuri proaspete și cumpără regulat de la familia Pricopi. O clientă entuziastă subliniază calitatea și beneficiile consumului de salată proaspătă pe timp de iarnă, evidențiind gustul și textura inconfundabile.

În privința gestionării afacerii, Ionel Pricopi se ocupă de aspectele practice din solar, asigurându-se că actualele condiții sunt optime pentru dezvoltarea plantelor. În același timp, Felicia Pricopi preia comenzile și coordonează detaliile prin telefon sau mesagerie. Ea informează clienții cu privire la disponibilitatea și cantitatea de legume, iar comenzile sunt pregătite rapid, în aproximativ 10-15 minute, pentru a fi ridicate de la poartă.

Costurile produselor sunt concepute astfel încât să fie accesibile pentru toată comunitatea: o salată proaspătă costă doar 2 lei, o legătură de ceapă este 1,50 lei, iar o caserolă generoasă de spanac este evaluată la 10 lei. Astfel, familia Pricopi nu doar aduce verdețuri proaspete în casele localnicilor, dar o face și la prețuri prietenoase pentru orice buzunar. Prin perseverența lor, Ionel și Felicia au transformat o provocare de iarnă într-o oportunitate pentru comunitatea lor să se bucure de produse proaspete și sănătoase chiar și în cele mai reci zile ale anului.

Solarul familiei Pricopi din Matca este diversificat și are de la salată verde la ceapa si alte legume