Cât de tare s-au scumpit alimentele românilor în ultimele 12 luni, de fapt. Realitatea din piață îți arată ce înseamnă inflația din România

Inflația și creșterea prețurilor alimentelor au devenit o realitate dureroasă pentru mulți români, mai ales în contextul pregătirilor de toamnă, când gospodăriile se aprovizionează cu legume și fructe pentru conserve. Creșterile semnificative de preț, în special în județul Giurgiu, reflectă nu doar inflația generală, ci și impactul sever al secetei și majorarea costurilor de producție.

De ce au crescut prețurile alimentelor

În piețele din Giurgiu, producătorii încearcă să-și acopere cheltuielile tot mai mari, dar cu profituri minime. Costurile de irigare și întreținere a culturilor au crescut semnificativ din cauza secetei, ceea ce s-a reflectat inevitabil în prețurile de la tarabe. Producătorii sunt de părere că, deși au încercat să mențină prețurile cât mai accesibile, realitatea este că trebuie să-și recupereze investițiile.

Un fermier local menționează: „Să zicem că acoperim cheltuielile, dar profitul e foarte mic. La cheltuielile care au fost, cu irigatul și cu toate cele din cauza căldurii, e mic.” De exemplu, prețul unei legături de usturoi, care anul trecut era în jur de 5 lei, a ajuns acum la 10 lei, o creștere de 100%.

Clienții, pe de altă parte, consideră că prețurile sunt „exagerate”, mulți dintre aceștia fiind surprinși de majorările semnificative față de anii anteriori. În unele cazuri, prețurile la legume și fructe au crescut cu până la 20%, conform unui sondaj realizat printre cumpărătorii din piață.

Ce a făcut o femeie după ce McDonald`s a construit un restaurant lângă casa ei. Vecinilor nu le-a venit să creadă

Ce simt cei care ajung la racla Sfintei Cuvioase Parascheva. Oamenii stau la coadă, la Iași, și câte 18 ore

Efectele secetei și costurile de producție

Anul 2024 a fost marcat de secetă severă în multe zone agricole ale României, iar județul Giurgiu nu a făcut excepție. Specialiștii susțin că multe dintre culturile din câmp și solarii au fost compromise, ceea ce a dus la o scădere a producției și, implicit, la o creștere a prețurilor.

Seceta a afectat în mod direct nu doar cantitatea de produse disponibile, ci și calitatea acestora. Irigațiile au devenit esențiale pentru salvarea recoltelor, dar acestea vin la rândul lor cu costuri ridicate. Fermierii au fost nevoiți să cheltuiască mai mult pentru a-și menține culturile viabile, iar acest lucru a pus presiune pe prețurile finale.

În plus, creșterea prețurilor la combustibili, energie și alte resurse necesare în procesul agricol a contribuit la scumpirea produselor. Un producător din piața Giurgiu recunoaște că, deși încearcă să mențină prețurile competitive, este imposibil să nu reflecte în prețuri creșterile masive ale cheltuielilor.

Perspectivele pentru perioada următoare

Este de așteptat ca, în lunile ce urmează, românii să simtă în continuare presiunea prețurilor crescute, mai ales în perioada sărbătorilor de iarnă, când cererea de alimente crește exponențial. Dacă seceta va continua să afecteze producția agricolă, există riscul ca prețurile alimentelor să crească și mai mult, complicând viața multor consumatori.

În acest context, autoritățile și organizațiile de protecție a consumatorilor ar trebui să acorde o atenție sporită acestui fenomen, căutând soluții pentru a sprijini atât fermierii, cât și consumatorii afectați de scumpiri. De asemenea, este important ca măsurile de combatere a inflației să fie implementate eficient, astfel încât românii să poată face față creșterii prețurilor la alimente și alte produse de bază.

Pentru moment, inflația rămâne o problemă reală, iar costul vieții continuă să crească, punând presiune pe bugetele gospodăriilor din România.