Top 3 reţete cu pui rapide şi economice. Variantele care te scapă de griji, sunt delicioase

de: Ionuț Vieru
27 05. 2024

Puiul este probabil cea mai consumată carne, având un preț rezonabil și un gust foarte delicios. Există foarte multe moduri de a găti carnea de pui, iar noi vă vom prezenta 3 rețete foarte gustoase.

Cele mai bune rețete cu pui

Puiul este o sursă importantă de proteine , grăsimi , vitamine  și minerale precum calciu, fier, zinc, sodiu, potasiu, magneziu. Această carne albă este ușor digerabilă și poate fi consumată de toți oamenii indiferent de vârstă, lucru care nu se întâmplă cu carnea roșie.

Pui fript

Pentru această veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • 2 bucăți de pui milanez
  • lingura praf de usturoi
  • 1 lingură praf de ceapă
  • 3 linguri cajun
  • fulgi de chili
  • sare și piper

Modul de preparare este extrem de simplu. Într-un castron, amestecați pulberile împreună cu uleiul. Ungeți milanezul și lăsați-l să se odihnească câteva minute. Gătiți carnea pe grătar, apoi savurați alături de o salata sau ce garnitură doriți.

Cele mai gustoase rețete cu pui

Piept de pui cu smântână și muștar

Ingrediente:

  • 2 bucăți de piept de pui
  •  cană de smântână
  • 3 linguri muștar american
  • ¼ bucată de ceapă albă feliată
  • 2 bucăți de chili Serrano
  • 1 bucată de cartof, feliat și fiert
  • Sare si piper
  • Ulei vegetal

Pentru început, căliți ceapa într-o tigaie până se caramelizează, după care condimentați carnea, adăugați cana de smântână și lăsați ardeiul serrano să aromeze smântâna.

Adăugăm muștarul și feliile de cartofi fierte anterior, mai adăugăm condimente dacă este nevoie și putem savura puiul.

Pui umplut

Pentru această rețetă simplă veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • 2 bucăți de piept de pui
  • 2 felii de șuncă de curcan
  • 1 cană de brânză rasă
  • 2 bucăți de ou bătut
  • făină
  • pesmet
  • Sare, piper
  • ulei vegetal

Pentru început, se condimentează puiul cu sare și piper, după care se aranjează în centru felia de șuncă și brânză. Rulați și închideți cu scobitori, iar mai apoi treceți prin făină, ou și pesmet, în această ordine. Se prăjește în ulei încins suficient și se servește. Poftă bună!