12 aug. 2022 | 19:01

Secretul celor mai buni ardei copţi. Cu ce trebuie să îi ungi înainte de a-i pune pe plită

Diverse
Secretul celor mai buni ardei copţi. Cu ce trebuie să îi ungi înainte de a-i pune pe plită
Secretul celor mai buni ardei copti

Atunci când vrei să gătești cei mai buni ardei copți, nu uita că cei mai sănătoși sunt cei preparați în cuptorul de la aragaz. Uită de grătar și plita de la țară. Iată cel mai bun truc pentru a pregăti ardei copți ca la mama acasă. Gospodinele au dezvăluit secretul rețetei lor.

Trucul genial pentru cei mai buni ardei copți

Ardeii copți sunt extrem de gustoși și ușor de preparat, spun gospodinele, cu excepția faptului că se face multă dezordine în bucătărie, atunci când îi pregătești.

Recent, internauții au găsit cel mai viral truc, ce te ajută să prepari ardeii copți fără prea multe bătăi de cap. Secretul este să spălăm ardeii foarte bine de praf, după care îi vom șterge cu șervete de hârtie, să nu mai rămână picături mari de apă pe ei.

Dacă vei respecta aceste trucuri, atunci ardeii se vor coace mult mai repede. Cotoarele și semințele se curăță înainte ca legumele să fie puse la cuptor, truc menit să te ajute să câștigi timp.

Tot ce trebuie să faci este să tai ardeii pe jumătate și să elimini cotoarele cu o lamă foarte subțire, fără să pierzi din pulpa ardeiului.

Mai departe, este recomandat să folosești un șervețel de hârtie îmbibat în ulei cu ajutorul căruia să ungi ușor fiecare ardei. Coaja se va coace mult mai repede și se va desprinde mai ușor, în acest fel. Nu trebuie să folosești decât o cantitate foarte mică de grăsime, doar câteva picături de ulei.

Cum prepari cei mai gustoși ardei copți

Apoi, ardeii se pun întregi sau tăiați pe jumătate în tava de la cuptor, acoperită de hârtie de copt. Legumele se coc la foc mare, timp de o jumătate de oră.

De asemenea, ardeii tăiați pe jumătate se așază având coaja în sus, fără să-i întorci. În schimb, ardeii întregi se întorc de două ori pe o parte și pe alta, așa se vor coace uniform.

Când pulpa ardeilor s-a înmuiat bine și vezi că e coaptă, iar coaja începe să se desprindă pe alocuri, atunci îți dai seama că ardeii copți sunt gata.

Scoate tava din cuptor și acoperă imediat ardeii cu folie de aluminiu, apoi cu mai multe straturi de șervete din bumbac. Aburii vor rămâne în tavă și vor umfla coaja, care se va desprinde ușor de pe pulpa ardeilor. În câteva secunde vei curăța fiecare ardei.

PlaySport
Cât te costă să petreci Paștele la hotelul lui George Copos din Eforie Nord? Suma uriașă pe care trebuie să o scoți din buzunar pentru un apartament
Ego.ro
Larisa Popa a încins internetul! E din ce în ce mai îndrăzneață. Ireal cum s-a putut fotografia
Digi24
Una dintre celebrele gemene siameze Abby și Brittany s-a căsătorit. De ce nu au făcut niciodată operația de separare
Cancan.ro
VIDEO EXPLOZIV | Lider PNL, surprins când o posedă în mașina de serviciu pe tanti Miuța
GSP.ro
Cristian Gațu a recunoscut relația cu menajera familiei » S-a afișat în public cu femeia cu 27 de ani mai tânără decât soția lui: „Nu mă simt vinovat”
Stirile PROTV
O dronă militară s-ar fi prăbușit în Brăila. Localnicii au filmat-o când a trecut peste casele lor. VIDEO
Romania TV
Mirela Retegan a părăsit România după scandalurile repetate din Gaşca Zurli
Capital.ro
Anunțul momentului pentru cei cu PENSII SUB 2.000 DE LEI. Este obligatoriu până pe 31 MAI
EVZ.ro
Chec de post. Rețeta ideală pentru iubitorii de cafea
Adevarul
Geamăna siameză Abby Hensel s-a căsătorit. Motivul pentru care femeile nu au recurs la operația de separare VIDEO
BZI.ro
Cătălin Botezatu este într-o formă de invidiat! „Nu mă distrez și am un regim de viață ok!”
Spynews.ro
Vești proaste pentru români! Biletele de tren se scumpesc de la 1 aprilie 2024
Libertatea.ro
Investigație. Lacunele din declarația de interese a unui secretar de stat: firma soției primește bani de la fondul de stat unde el este membru în consiliul de administrație
Sport.ro
FOTO Imaginea pentru care 'cea mai sexy femeie' din lume a primit peste 100.000 de euro: "O adevărată zeiță!"
Impact.ro
ȘOC! Cum arăta Gabriela Firea acum 20 de ani. Imaginile pe care SIGUR le-ai uitat
Parteneri
Ce a putut să le spună Mirel Dragomir părinților după ce i-a luat viața tinerei Andreea Morega. Detalii incredibile din arest
Redactia.ro
Ofertă de ȘASE milioane de euro! Gigi Becali a dat răspunsul pe loc: ”Cu Dumnezeu nu negociezi”
Digisport.ro
Crezi că ești un geniu, iar coeficientul tău de inteligență este peste medie? Doar cei care au o minte sclipitoare pot găsi numărul lipsă în mai puțin de 10 secunde
Click.ro
Primele imagini cu Gianina Crișan, iubita lui Pescobar, după ce a născut! Cum s-a filmat tânăra la două săptămâni de când a devenit mamă
Viva.ro
Un bărbat din Ploiești a fost ucis de un individ nemulțumit de cum parcase mașina
Digi24
Putin avertizează că Rusia va doborî toate avioanele F-16 date Ucrainei: Dacă sunt folosite din țări terțe, ele devin ținte legitime
Digi24
Geamăna siameză Abby Hensel s-a căsătorit! Ea și sora ei vor să devină mame
Unica.ro
Viața la bloc. Se schimbă regulile pentru chiriași
EVZ.ro
Cum încearcă familia lui Mirel Dragomir să se dezică de el, după ce a ucis-o pe Andreea. Gesturile prin care au dat de înțeles că l-au ”abandonat”
Spynews
Noua lege pe care ROMÂNIA o aplică din 31 martie. Decizia ISTORICĂ ne aduce în rând cu Europa
Capital.ro
Marmelada de lămâie, un dulce fin și aromat. Are un gust divin și se prepară ușor
Antena 3
Antonia a renunțat la haine și a pozat provocator. Viitoarea soție a lui Alex Velea a făcut furori
TV Mania
A împlinit 69 de ani, dar cu greu i-ai putea da mai mult de 40 de ani. O mai recunosti?
Avantaje
Vești PROASTE de la CASA de PENSII! NU se mai dau PENSIILE MAJORATE
Mediaflux
Vești proaste pentru români! Biletele de tren se scumpesc de la 1 aprilie 2024
Spynews.ro
Testul de atenție pe care numai geniile îl rezolvă: găsește ardeiul desenat!
Realitatea.net
Geamăna siameză Abby Hensel s-a căsătorit. Imagini cu ea și sora Brittany în rochie de mireasă. Cele două împart același trup
Antena 1
Rușii, nervoși că baza Kogălniceanu se extinde: 'Va fi prima țintă'. Ne pregătim de război?
Shtiu.ro