15 aug. 2022 | 13:34

Secretul castraveților murați la soare. Trucul pe care îl folosesc cele mai pricepute gospodine

Utile
Secretul castraveților murați la soare. Trucul pe care îl folosesc cele mai pricepute gospodine
Ce trebuie sa stii despre castravetii murati la soare

În stare naturală sau murați, castraveții sunt foarte iubiți de români. Merg de minune cu aproape orice, dar cele mai renumite combinații sunt ca garnitură la friptură, tocănițe sau în salate. Indiferent de preferințe, un lucru este cert: sunt nemaipomenit de buni, gustoși și sănătoși! Dacă vrei să încerci o rețetă diferită în acest an, încearcă varianta legumelor murate la soare. Cele mai pricepute gospodine și-au dezvăluit metoda ingenioasă.

Care este secretul castraveților murați la soare ca pe vremuri. Sigur nu știai

Poate că nu ai auzit foarte des de această rețetă de castraveți murați la soare, dar ea chiar există. Încearc-o și tu. Vei fi foarte încântată de rezultat. Ca să nu mai vorbim de gust, care te va da pe spate, mai mult ca sigur! Sfatul nostru este să profiți de sezonul legumelor de grădină și să te delectezi cu gustul lor murat după metoda țărănească.

Ingrediente și mod de preparare

Pentru a prepara această rețetă inedită, ai nevoie de următoarele ingrediente:

  • 2 kilograme de castraveți
  • boabe de muștar
  • 300 de grame hrean
  • 4 căței de usturoi
  • cimbru
  • 2 linguri de sare
  • 6 crenguțe de mărar
  • o felie de pâine.

Cum trebuie să procedezi. Metoda este foarte simplă. Într-un borcan (pe fund) pune boabele de muștar și trei crenguțe de mărar, apoi castraveții și printre ei căței de usturoi și cimbru. Adaugă apă cu sare. Deasupra așază trei crenguțe de mărar și felia de pâine, după care acoperă recipientul și lasă 2-3 zile la soare. Când sunt gata, scoate bucata de pâine din borcan. Asta este tot.

Ce mai poți pune în borcanele în care lași castraveții la murat este o frunză de stejar sau de struguri. Depinde de ce ai la îndemână prin curte. Sau, dacă nu dispui de ele, adaugă o jumătate de linguriță de ceai negru vrac în fiecare recipient. Astfel, legumele tale preferate își vor păstra coaja crocantă.

Familia va fi încântată de rezultat

Rețeta de castraveți murați la soare este foarte ușoară, dar încântătoare pentru papilele gustative. Dezavantajul este că trebuie consumați în câteva zile, deci nu prepara în cantități mari, dacă știi că nu poți mânca într-un timp scurt. Totuși, rămâne o variantă de murături pe care merită să o încerci. Se mai numesc și castraveți covăsiți. Pentru a te îndrăgosti de acest preparat, este suficientă o singură încercare. Află și De ce să pui frunze de vişin în murături. Secretul pe care doar gospodinele isteţe îl ştiu.

PlaySport
Eliminare surpriză la Survivor pe 28 martie! Iancu o salvează pe Ana Pal și altă Faimoasă pleacă acasă: Cine se duelează
Ego.ro
Dumnezeule! Cât de frumoasă este iubita lui Pescobar. De asta o ține ascunsă
Digi24
„Riscul terifiant al unui Al Treilea Război Mondial se apropie”. Peter Szijjarto face un apel către aliații NATO
Cancan.ro
Casa Regală a făcut anunțul. În ce stare se află Kate Middleton, de fapt
GSP.ro
Cristian Gațu a recunoscut relația cu menajera familiei » S-a afișat în public cu femeia cu 27 de ani mai tânără decât soția lui: „Nu mă simt vinovat”
Stirile PROTV
Zece ore a fost violată de iubitul ei și prietenul acestuia, în Alba. Coșmarul trăit de o femeie în casa partenerului ei
Romania TV
Mirela Retegan a părăsit România după scandalurile repetate din Gaşca Zurli
Capital.ro
Ungaria stă pe o COMOARĂ! Ungurii au făcut descoperirea de zeci de miliarde de euro
EVZ.ro
Cine o manipulează pe Diana Șoșoacă. Dezvăluirile fostului soț, Silvestru
Adevarul
Marele baraj din Valea Jiului, investiția care a ajuns atracție turistică, dar nu va fi terminată niciodată FOTO
BZI.ro
Scandal cât casa la Gașca Zurli: Angajații Mirelei Retegan aveau salarii mizerabile!
Spynews.ro
Artiștii din România îl plâng pe George Nicolescu, cântărețul orb care a murit la 74 de ani. Mesajele de durere ale colegilor de breaslă
Libertatea.ro
Investigație. Lacunele din declarația de interese a unui secretar de stat: firma soției primește bani de la fondul de stat unde el este membru în consiliul de administrație
Sport.ro
FOTO Imaginea pentru care 'cea mai sexy femeie' din lume a primit peste 100.000 de euro: "O adevărată zeiță!"
Impact.ro
ȘOC! Cum arăta Gabriela Firea acum 20 de ani. Imaginile pe care SIGUR le-ai uitat
Parteneri
Taxe și impozite mai mari din 2025. Câți bani vor scoate românii din buzunar
Redactia.ro
OUT de la echipa națională pentru EURO! ”Orice om sănătos la cap l-ar lua în lot, dar eu l-am scos”
Digisport.ro
11.000 de soldați români, trimiși la moarte sigură de un general rus: „Nu am crezut că sunteți atât de proști!” Povestea terifiantă a bătăliei de la Oarba de Mureș
Click.ro
Primele imagini cu Gianina Crișan, iubita lui Pescobar, după ce a născut! Cum s-a filmat tânăra la două săptămâni de când a devenit mamă
Viva.ro
Imagini virale cu dictatorul din Belarus. Cu un cățel alb și pufos în brațe, Lukașenko vorbește cu generalii despre atacarea Poloniei
Digi24
O româncă din Spania a crezut că Brad Pitt a văzut-o pe TikTok și s-a îndrăgostit de ea. Apoi i-a cerut bani
Digi24
Retrasă din lumea mondenă, fosta bombă sexy e de nerecunoscut! S-a apucat de scris cărți de bucate
Unica.ro
Piața imobiliară. Cele mai mari chirii din țară, raportate la veniturile salariale
EVZ.ro
Loredana Groza, gest emoționant pentru Petra, tânăra nevăzătoare devenită virală în mediul online. Cum a surprins-o marea artistă / VIDEO
Spynews
Îți vine amenda direct acasă! Șoferii vor fi sancționați automat. Nu mai scapă nimeni
Capital.ro
Cele patru zodii care vor afectate de karmă în perioada următoare | Toate greșelile pe care le-au făcut se întorc împotriva lor
Antena 3
Antonia a renunțat la haine și a pozat provocator. Viitoarea soție a lui Alex Velea a făcut furori
TV Mania
A împlinit 69 de ani, dar cu greu i-ai putea da mai mult de 40 de ani. O mai recunosti?
Avantaje
CÂND cresc PENSIILE și SALARIILE. ANUNȚUL ministrului Muncii
Mediaflux
Artiștii din România îl plâng pe George Nicolescu, cântărețul orb care a murit la 74 de ani. Mesajele de durere ale colegilor de breaslă
Spynews.ro
Testul de atenție pe care numai geniile îl rezolvă: găsește ardeiul desenat!
Realitatea.net
Bebelușul pietrificat care a stat 56 de ani în burta mamei. Cum a fost posibil cazul uluitor și ce s-a întâmplat cu femeia
Antena 1
Rușii, nervoși că baza Kogălniceanu se extinde: 'Va fi prima țintă'. Ne pregătim de război?
Shtiu.ro