Regulile pe care ţăranii din pieţe trebuie să le respecte. Ce trebuie să facă cu legumele şi fructele pe care le vând

Țăranii care vând în piețe primesc vești proaste din partea ANPC!! Legumele și fructele care sunt scoase la vânzare la tarabă ar putea să aibă, pe viitor, cu informaţii clare despre provenienţa lor sau despre soiul din care fac parte. Momentan, măsura este la stadiul de proiect, dar ANPC l-a supus dezbaterii publice.

Regulile pe care ţăranii din pieţe trebuie să le respecte

Conform unui proiect legislativ, cei care comercializează produse în pieţele și tarabele din România vor trebui să se supună exact aceloraşi reguli, care în prezent sunt practicate în toate supermarketuril. Mai exact, țăranii vor fi obligați să afişeze localitatea sau ţara de provenienţă a fructelor şi legumelor pe care le vând. În acest mod, românii vor ști exact ce cumpără de la producătorii locali.

Etichete pentru fructe şi legume

Această decizie formulată de ANPC vine după o serie de controale pe care le-a făcut în ultimele săptămâni. S-au sesizat mai multe nereguli la anumiți comercianți din piețe. Iată condițiile pe care trebuie să le respecte operatorii economici care comercializează legume și fructe la tarabe:

• mijloacele de măsurare trebuie să respecte cerinţele de metrologie aplicabile, conform tipului şi specificului produsului
• preţul produselor trebuie să fie afişat vizibil şi înscris într-o formă clară, în conformitate cu prevederile legale aplicabile
• denumirea produselor ce se comercializează trebuie să fie afişată în limba română, fără a exclude prezentarea acesteia în alte limbi
• produsele trebuie să se comercializeze în cadrul datei durabilităţii minimale, conform informaţiilor înscrise pe ambalaj/etichetă şi/sau conform informaţiilor transmise de furnizor sau producător, după caz
• produsele ce se comercializează trebuie să aibă înscrise pe ambalaj (produse preambalate) sau pe eticheta de preţ, precum şi în orice material informativ, după denumirea fiecărui/fiecărei produs alimentar/băuturi (produse comercializate în vrac), componentele cu efecte alergene
• legumele și fructele ce se comercializează în interiorul piețelor trebuie să aibă afișată pe eticheta de produs, următoarele informații: denumire produs și categoria de calitate; specie sau soi, după caz; ţara de origine; denumire producător / ambalator / expeditor; calibrul, dacă este cazul
• laptele, produsele lactate, carnea, produsele din carne, peştele, ouăle trebuie să fie comercializate în structuri de vânzare special amenajate, dotate astfel încât să fie asigurate normele de igienă în vigoare şi condiţiile de depozitare stabilite de producător, precum şi orice condiţii specifice stabilite prin actele administrative de autorizare emise de autorităţile competente
• vinul trebuie să fie comercializat exclusiv în spaţii comerciale autorizate în acest scop, care să asigure menţinerea caracteristicilor fizico-chimice şi organoleptice ale vinului.

Produse care conțin pesticide

Fructele și legumele din piețele românești sunt pline de pesticide. Cele mai multe substanţe nocive le au căpșunile, urmate de spanac, varză, piersici, pere și nectarine. Culmea, acestea sunt cele mai consumate de către români. Același lucru se regăsește și-n supermarketuri!

„Sunt unse cu fel de fel de chestii, ca să reziste. Cu ulei, cu ceară. Nu ştiu cu ce. Dar fuge apa de pe ele”/ „Par mai frumoase. Dar nu ştiu cât de gustoase sunt. Mi s-a întâmplat să cumpăr struguri pe care n-am putut să-i mănânc. Aveau gust de petrol. I-am luat şi i-am aruncat”, au precizat cumpărătorii.

„Noi avem o producţie de legume şi fructe aprilie-octombrie. Restul, jumătate de an, înseamnă numai importuri. Întâlnim picurători cu azot sau alte substanţe la rădăcina plantei care, de fapt, nu-şi ia din pământ necesarul, aşa cum îşi ia din România. De aici diferă şi gustul, calitatea, formele. În momentul în care dai aceeași formă, mărime roşiilor, merelor, este clar că ele sunt tratate, a declarat și Dragoş Frumosu, sindicat industria alimentară”, conform observatornews.ro.