03 iul. 2025 | 14:23

Limonada bătută, băutura verii cu doar 3 ingrediente. Rețeta care a cucerit internetul

Sfaturi Culinare
Limonada bătută, băutura verii cu doar 3 ingrediente. Rețeta care a cucerit internetul
foto: US Dairy

În plină vară caniculară, internetul a fost cucerit de o băutură care nu doar că arată spectaculos, dar se prepară rapid și cu doar trei ingrediente banale: limonada bătută. Cunoscută în mediul online ca „whipped lemonade”, această rețetă virală face furori pe TikTok și Instagram, devenind băutura preferată a celor care vor ceva răcoritor, dulce și diferit.

Ce este limonada bătută?

Este un amestec cremos între lămâie, lapte condensat și gheață, blenduite până la consistența unui milkshake. Rezultatul? O băutură cu textură aerată, gust intens de citrice și o dulceață perfect echilibrată. Deși seamănă cu un desert, este o alternativă răcoritoare la limonada clasică.

Ingrediente:

  • 150 ml suc proaspăt de lămâie (sau din concentrat)
  • 100 ml lapte condensat îndulcit
  • 1 cană de gheață (cuburi sau zdrobită)
  • Opțional: puțină coajă de lămâie rasă pentru decor sau mentă pentru prospețime.

Mod de preparare:

  1. Adaugă toate cele trei ingrediente într-un blender.
  2. Mixează timp de 30-60 de secunde, până când obții o compoziție spumoasă, omogenă.
  3. Toarnă într-un pahar înalt și servește imediat, cu un pai și eventual câteva frunze de mentă.

De ce este atât de populară?

Pe lângă aspectul spectaculos și gustul irezistibil, limonada bătută a devenit virală pentru că e extrem de versatilă. Poate fi transformată în versiune vegană, folosind lapte condensat vegetal, sau în variantă „adultă” – cu un strop de rom sau vodcă.

Totodată, este o alegere ideală pentru petreceri de vară, picnicuri sau momente de răsfăț în după-amiezile toride.

Dacă ești în căutarea unei băuturi simple, dar spectaculoase, încearcă limonada bătută. Ai nevoie doar de trei ingrediente și câteva minute pentru a obține un refreshment care va impresiona pe oricine.

Ai încercat-o deja? Postează-ți propria versiune pe rețelele sociale – vara aceasta, limonada nu mai este ce a fost odată!

Sursă foto: US Dairy