Drob în stil raw vegan, la masa de Paște a Nicoletei Luciu. Ce va pune în el vedeta care a renunțat la carne, lactate și ouă EXCLUSIV
Nicoleta Luciu va celebra și în acest an de două ori Paștele! Devenită raw vegană, vedeta se pregătește să prepare un drob special cu miez de nucă și semințe de floarea soarelui EXCLUSIV.
Ce gătește Nicoleta Luciu pentru masa de Paște?
Nicoleta Luciu va sărbători, ca aproape în fiecare an, de două ori sărbătoarea Paștelui. Fosta vedetă de televiziune care s-a căsătorit în urmă cu zece ani în Biserica Catolică, fără a renunța însă la confesiunea ei ortodoxă, spune că nu va uita nici în 2022 să respecte tradițiile cu care a crescut, mai ales că familia sa se bucură când face acest lucru.
Însă în 2022 pare să existe și un element de noutate. Devenită mai nou raw vegană, Nicoleta Luciu, care va împlini 42 de ani la jumătatea lunii septembrie, admite că va trebui să prepare mult mai multe bucate ca în anii precedenți.
Ea va prepara însă și bucatele tradiționale pentru sărbătorile pascale
Declarată cândva cea mai frumoasă femeie din România, la începutul anilor 2000, când tocmai câștigase titlul de Miss România, Nicoleta Luciu, a acumulat în ultimii ani o serie de cunoștințe în materie de gastronomie.
Și asta fiindcă Nicoleta Luciu și-a urmat soțul la Miercurea Ciuc, acolo unde stă cu Zsolt Csergo jr și cu cei patru copiii ai lor. Și unde a descoperit în timp că bucătăria maghiară e una spectaculoasă, la fel ca cea românească.
,,Nu sunt habotnică, să nu gust câte puțin, măcar când gătesc”
Cum Paștele catolic va fi celebrat chiar duminică, 17 aprilie, Nicoleta Luciu a stabilit deja meniul. Nu vor lipsi nici carnea de miel, nici ouăle roșii, nici cozonacul.
„Chiar dacă sunt raw vegană, voi prepara toate acestea. Și desigur, voi și gusta din ele, fiindcă trebuie să-ți dai seama cum este compoziția sau aluatul, dacă îi lipsește ceva anume sau dacă mai trebuie adăugat un ingredient sau altul.
Nu sunt habotnică, să nu gust câte puțin, măcar când gătesc. Și nici nu mă simt deloc ispitită în această perioadă din an să încep să mănânc lucruri pe care altfel nu le-am mai consumat de ani buni. Chiar deloc!”, a afirmat Nicoleta Luciu pentru playtech.ro.
,,Am decis să fac anul acesta un drob în stil raw vegan”
Însă punctul forte al mesei pascale pentru vedeta noastră va fi prepararea unui drob cu totul special.
„Cum nu mai consum carne, lapte, ouă și brânză, am decis să fac anul acesta un drob în stil raw vegan. Este vorba despre drobul care are drept umplutură miez de nucă, bine tocată, și semințe de floarea soarelui. E o delicatesă, bine preparat!”, a adăugat ea.
Vedeta spune că recomandă tuturor sarmalele în foi de viță cu nucă și semințe de floarea soarelui. Nicoleta Luciu spune că nici sarmalele în foi de viță cu conținut din nucă și semințe de floarea soarelui nu sunt nici ele deloc de lepădat. Ba chiar le recomandă călduros, tuturor.
Detalii despre vedetă
În ciuda eforturilor pe care va trebui să le depună, Nicoleta e decisă ca nici în această duminică și nici în cea viitoare, când se va celebra Paștele ortodox, felurile de mâncare tradiționale să nu lipsească de pe masa familiei sale.
În plus, Nicoleta Luciu nu exclude să participe la ceremoniile religioase legate de celebrarea sărbătorii pascale în riturile ambelor Biserici.
De altfel, ea a surprins de mai multe ori cu o asemenea viziune aparte, preferând să țină sărbători și tradiții și de la catolici, și de la ortodocși. În urmă cu câțiva ani, după ce și-a botezat tripleții la catolici, ea a hotărât că le poate lua și „moțul”, o tradiție care nu există decât în Biserica Ortodoxă.