De ce să pui bicarbonat de sodiu în omletă. Trucul din bucătărie de care ai fi vrut să ştii până acum

de: Corina Oprea
19 05. 2023

Bicarbonatul de sodiu este un ingredient versatil, cu numeroase beneficii în viața de zi cu zi. Poate fi folosit pentru numeroase cauze, de la curățenie, până la îngrijirea pielii. Puțini știu, însă, că este perfect și pentru consum. Iată un truc extrem de interesant, care presupune să adaugi ingredientul-minune chiar în omletă.

De ce să adaugi bicarbonat de sodiu în omletă

Bicarbonatul de sodiu este un ingredient ce se găsește în majoritatea gospodăriilor. Are un preț extrem de mic, dar face minuni în casa fiecăruia. Un truc extrem de interesant este miracol în bucătărie, dar prea puțini știu despre el.

Gospodinele știu că bicarbonatul de sodiu este foarte util în bucătărie, dar nu s-ar fi gândit că merge pus chiar în mâncare. Omleta se numără printre cele mai delicioase preparate, potrivit pentru micul-dejun, care iese perfect dacă adaugi în compoziție și bicarbonat.

Bateți ouăle spumă, după care adăugați sare. La final, puneți și puțin bicarbonat și amestecați bine, până când totul se omogenizează. Abia după ce faceți acest pas, adăugați și cașcavalul, șunca, restul ingredientelor pe care le preferați. Lăsați omleta să se coacă bine și bucurați-vă de textura pufoasă pe care v-o dă ingredientul-minune.

La ce mai ajută bicarbonatul de sodiu

Bicarbonatul de sodiu poate fi un aliat de încredere în rutina de igienă personală. Datorită proprietăților sale antibacteriene și antifungice, poate fi utilizat pentru a combate mirosurile neplăcute ale respirației, ale picioarelor sau ale hainelor. În plus, poate fi folosit ca un exfoliant delicat pentru curățarea pielii, și poate ajuta la ameliorarea mâncărimilor provocate de înțepăturile de insecte sau de iritațiile minore ale pielii.

Bicarbonatul de sodiu este un adevărat ajutor în gospodărie. Puteți utiliza acest ingredient pentru a îndepărta petele de pe suprafețe, pentru a curăța cuptorul sau frigiderul sau chiar pentru a elimina mirosurile neplăcute din diverse încăperi.

De asemenea, este un înălbitor natural, care poate reda strălucirea bijuteriilor sau vaselor. Tot ce trebuie să faci este să amesteci ingredientul cu apă, să îl aplici pe obiectul vizat, să freci bine cu o perie și apoi să limpezești.