Cum să cureți arsura de pe cazanul de țuică. Cele două ingrediente ieftine care te ajută să-l faci ca nou
Cazanul de țuică se numără printre obiectele nelipsite din multe gospodării. Este folosit în special toamna, pentru a face țuică din fructele fermentate, iar pentru a-l menține funcțional cât mai mulți ani, este nevoie să fie îngrijit corespunzător.
Cu ce să cureți cazanul de țuică
Arsura de pe cazan se formează în principal din cauza acumulării de resturi din procesul de distilare, precum și a zaharurilor din fructele fermentate, care se lipesc de suprafața metalică. La temperaturi înalte, aceste reziduuri se ard și lasă în urmă pete greu de îndepărtat. Dacă aceste depuneri nu sunt eliminate la timp, ele pot afecta uniformitatea încălzirii și pot duce la defectarea cazanului.
Cenușa este una dintre cele mai vechi și eficiente soluții pentru curățarea cazanelor și a altor ustensile de metal. Alcalinitatea ridicată a cenușii acționează ca un abraziv natural care descompune depunerile de arsuri fără a deteriora suprafața metalică. Începe prin a aduna o cantitate suficientă de cenușă dintr-un foc de lemne. Asigură-te că aceasta este bine cernută, pentru a elimina bucățile mari de cărbune sau alte impurități care ar putea zgâria metalul. Amestecă cenușa cu apă fierbinte până obții o pastă omogenă.
Aplică pasta de cenușă pe suprafețele arse ale cazanului, insistând asupra zonelor cu cele mai mari depuneri. Folosește o perie de sârmă sau un burete pentru a distribui pasta în mod uniform. Lasă amestecul să acționeze timp de 10-15 minute, astfel încât cenușa să aibă timp să descompună depunerile.
După ce ai frecat bine suprafețele, clătește cazanul cu apă călduță, asigurându-te că elimini toate urmele de cenușă. Rezultatul va fi un cazan curat, gata de utilizare.
Oțetul, eficient pentru a curăța suprafețele metalice
Oțetul este un alt ingredient simplu și eficient, ideal pentru curățarea cazanului de țuică. Acesta este cunoscut pentru proprietățile sale acide, care ajută la descompunerea depunerilor de minerale și a reziduurilor arse, precum și pentru capacitatea sa de a elimina mirosurile neplăcute. În combinație cu cenușa, oțetul poate face minuni pentru cazanul tău.
După ce ai curățat cazanul cu cenușă, poți folosi oțet pentru a elimina orice reziduuri rămase și pentru a oferi cazanului o strălucire suplimentară. Diluează oțetul cu apă în proporție de 1:1 și aplică soluția pe suprafața cazanului folosind un burete moale.
Freacă suprafața cazanului cu buretele îmbibat în oțet, concentrându-te pe zonele care mai prezintă urme de arsuri sau pete. Oțetul va descompune orice resturi rămase și va degresa cazanul, lăsându-l curat și fără mirosuri neplăcute. După ce ai curățat cazanul cu oțet, clătește-l bine cu apă curată și usucă-l complet înainte de următoarea utilizare.