23 ian. 2022 | 21:04

Cum faci acasă ciocolata care nu îngrașă. Desertul este gata în doar 10 minute

Utile
Cum faci acasă ciocolata care nu îngrașă. Desertul este gata în doar 10 minute
Cea mai bună ciocolată este cea făcută în casă

Majoritatea dintre noi simțim nevoia de ceva dulce, în special ciocolata. De cele mai multe ori apelăm la produsele din rafturile magazinelor, dar nu întotdeauna este și cea mai bună. Dacă mai luăm în calcul că nu ne dorim să punem și ceva kilograme, atunci cea mai bună variantă este ciocolata făcută în casă. Există câteva rețete de ciocolată, care nici n îngrașă, și foarte repede de făcut, precum cea pe care o propunem astăzi, aparținând terapeutului în nutriție Anca Alungulesei.

Cea mai bună ciocolată este cea făcută în casă

Toată lumea știe că, indiferent de ce ciocolată vorbim, albă sau neagră, este atât de delicioasă, încât nu ar trebui să fie permisă. Sunt puțini cei care rezistă tentației de a mânca măcar o ciocolată pe zi. Dar, poți mânca ciocolată.

Fie că ați renunțat la ea în timpul Postului Mare, fie că aveți grijă de siluetă sau aveți tendința de a consuma cantități mari de ciocolată într-o perioadă foarte scurtă de timp, puteți să vă luați doza de ciocolată oricând doriți.

Când spunem „poți mânca ciocolată”, ne referim la faptul că nu vă afectează mărimea pantalonilor. În această lume imaginară, poți mânca ciocolata preferată, cu foarte puține calorii. Și o puteți face în aproximativ 10 minute pentru foarte puțini bani, în confortul propriei case.

Rețetă de ciocolată de post, fără zahăr

Deși pare ciudat, dar există o astfel de rețetă și este recomandată chiar de nutriționiști, precum terapeutul în nutriție Anca Alungulesei. Terapeutul propune o rețetă rapidă de ciocolată, gata în daor z10 minute, care nu conține niciun pc de zahăr, după cum urmează:

„Ciocolata mea conține două surse principale de grăsimi sănătoase (unt de cacao și ulei de cocos), o sursă bogată de magneziu (pudra de cacao), scorțișoară (condiment care ajută la normalizarea glicemiei și la reducea poftei de dulce) și un îndulcitor natural care se găsește în natură, adică în unele fructe și legume – erititol.

La o cantitate de 20 de grame de ciocolată de post care nu îngrașă avem un număr de kilocalorii sub 100, iar cantitatea de carbohidrați este minimă”, aspuneAnca Alungulesei.

În cele ce urmează vă oferim ingredientele pentru rețeta de ciocolată, fără zahăr:

  • 50 grame unt de cacao (topit la bain-marie)
  • 150 grame unt de cocos (topit la bain-marie)
  • 50 grame cacao pudră
  • 50 grame eritriol (îndulcitor natural)
  • 1 linguriță de scorțișoară
  • migdale, alune de pădure, zmeură liofilizată (pentru decor)

Modul de preparare este la fel de simpu și nu necesită foarte mult timp. Astfel că, mai întâi, amestecați untul cocos la topit, ulterior adăugând peste și untul de cacao, pudra de cacao, puțin îndulcitor și nu uitați de scorțișoară.

Conținutul se amestecă până când s-a omogenizat, ulterior amestecul îl puteți turna într-o formă de silicon, la care mai adăugați câteva migdale, zmeură liofilizată, sau alune de pădure și țineți-o pentru cel mult 10 minute la congelator.

După cele 10 minute, ciocolata se poate consuma alături de întreaga familie. Așa că Poftă bună!

PlaySport
Supermodelul care s-a iubit cu Adi Mutu a devenit mamă! Arată perfect la 38 de ani
Ego.ro
INCREDIBIL! Cum arăta Alexandre Eram în tinerețe. AȘA a cucerit-o pe Andreea Esca, făcea furori
Digi24
Una dintre celebrele gemene siameze Abby și Brittany s-a căsătorit. De ce nu au făcut niciodată operația de separare
Cancan.ro
Mirel din Timişoara, renegat de familie după crima oribilă! Gestul făcut de fiecare membru în parte
GSP.ro
Cristian Gațu a recunoscut relația cu menajera familiei » S-a afișat în public cu femeia cu 27 de ani mai tânără decât soția lui: „Nu mă simt vinovat”
Stirile PROTV
O dronă militară s-ar fi prăbușit în Brăila. Localnicii au filmat-o când a trecut peste casele lor. VIDEO
Romania TV
Mirela Retegan a părăsit România după scandalurile repetate din Gaşca Zurli
Capital.ro
Intră în vigoare de la 1 APRILIE. Schimbarea care afectează direct extrem de mulți români
EVZ.ro
Capcana STB pentru șoferii nesimțiți. Nimeni nu mai scapă
Adevarul
Geamăna siameză Abby Hensel s-a căsătorit. Motivul pentru care femeile nu au recurs la operația de separare VIDEO
BZI.ro
Cătălin Botezatu este într-o formă de invidiat! „Nu mă distrez și am un regim de viață ok!”
Spynews.ro
Vești proaste pentru români! Biletele de tren se scumpesc de la 1 aprilie 2024
Libertatea.ro
Imagini de la locul prăbușirii dronei în Insula Mare a Brăilei. „Craterul format are un diametru de aproximativ 4 metri”
Sport.ro
FOTO Imaginea pentru care 'cea mai sexy femeie' din lume a primit peste 100.000 de euro: "O adevărată zeiță!"
Impact.ro
ȘOC! Cum arăta Gabriela Firea acum 20 de ani. Imaginile pe care SIGUR le-ai uitat
Parteneri
Care era relația, de fapt, dintre Andreea Morega și Mirel Dragomir, omul care a ucis-o. A ieșit totul la iveală acum
Redactia.ro
Ofertă de ȘASE milioane de euro! Gigi Becali a dat răspunsul pe loc: ”Cu Dumnezeu nu negociezi”
Digisport.ro
Crezi că ești un geniu, iar coeficientul tău de inteligență este peste medie? Doar cei care au o minte sclipitoare pot găsi numărul lipsă în mai puțin de 10 secunde
Click.ro
Primele imagini cu Gianina Crișan, iubita lui Pescobar, după ce a născut! Cum s-a filmat tânăra la două săptămâni de când a devenit mamă
Viva.ro
„Hammer time”: O bombă de fabricație franceză lansată de ucraineni distruge o clădire plină de militari ruși
Digi24
VIDEO O dronă ar fi căzut în Insula Mare a Brăilei. Armata face căutări în zonă
Digi24
Geamăna siameză Abby Hensel s-a căsătorit! Ea și sora ei vor să devină mame
Unica.ro
Silvestru nu pierde timpul după despărțirea de Diana Șoșoacă. Cu cine a fost surprins
EVZ.ro
Cum încearcă familia lui Mirel Dragomir să se dezică de el, după ce a ucis-o pe Andreea. Gesturile prin care au dat de înțeles că l-au ”abandonat”
Spynews
Anunțul momentului pentru cei cu PENSII SUB 2.000 DE LEI. Este obligatoriu până pe 31 MAI
Capital.ro
Se schimbă buletinele. Cât costă cărţile de identitate cu CIP | Ele sunt gratuite doar în anumite situaţii
Antena 3
Antonia a renunțat la haine și a pozat provocator. Viitoarea soție a lui Alex Velea a făcut furori
TV Mania
A împlinit 69 de ani, dar cu greu i-ai putea da mai mult de 40 de ani. O mai recunosti?
Avantaje
Vești PROASTE de la CASA de PENSII! NU se mai dau PENSIILE MAJORATE
Mediaflux
Vești proaste pentru români! Biletele de tren se scumpesc de la 1 aprilie 2024
Spynews.ro
Testul de atenție pe care numai geniile îl rezolvă: găsește ardeiul desenat!
Realitatea.net
Geamăna siameză Abby Hensel s-a căsătorit. Imagini cu ea și sora Brittany în rochie de mireasă. Cele două împart același trup
Antena 1
Rușii, nervoși că baza Kogălniceanu se extinde: 'Va fi prima țintă'. Ne pregătim de război?
Shtiu.ro