23 ian. 2022 | 21:04

Cum faci acasă ciocolata care nu îngrașă. Desertul este gata în doar 10 minute

Utile
Cum faci acasă ciocolata care nu îngrașă. Desertul este gata în doar 10 minute
Cea mai bună ciocolată este cea făcută în casă

Majoritatea dintre noi simțim nevoia de ceva dulce, în special ciocolata. De cele mai multe ori apelăm la produsele din rafturile magazinelor, dar nu întotdeauna este și cea mai bună. Dacă mai luăm în calcul că nu ne dorim să punem și ceva kilograme, atunci cea mai bună variantă este ciocolata făcută în casă. Există câteva rețete de ciocolată, care nici n îngrașă, și foarte repede de făcut, precum cea pe care o propunem astăzi, aparținând terapeutului în nutriție Anca Alungulesei.

Cea mai bună ciocolată este cea făcută în casă

Toată lumea știe că, indiferent de ce ciocolată vorbim, albă sau neagră, este atât de delicioasă, încât nu ar trebui să fie permisă. Sunt puțini cei care rezistă tentației de a mânca măcar o ciocolată pe zi. Dar, poți mânca ciocolată.

Fie că ați renunțat la ea în timpul Postului Mare, fie că aveți grijă de siluetă sau aveți tendința de a consuma cantități mari de ciocolată într-o perioadă foarte scurtă de timp, puteți să vă luați doza de ciocolată oricând doriți.

Când spunem „poți mânca ciocolată”, ne referim la faptul că nu vă afectează mărimea pantalonilor. În această lume imaginară, poți mânca ciocolata preferată, cu foarte puține calorii. Și o puteți face în aproximativ 10 minute pentru foarte puțini bani, în confortul propriei case.

Rețetă de ciocolată de post, fără zahăr

Deși pare ciudat, dar există o astfel de rețetă și este recomandată chiar de nutriționiști, precum terapeutul în nutriție Anca Alungulesei. Terapeutul propune o rețetă rapidă de ciocolată, gata în daor z10 minute, care nu conține niciun pc de zahăr, după cum urmează:

„Ciocolata mea conține două surse principale de grăsimi sănătoase (unt de cacao și ulei de cocos), o sursă bogată de magneziu (pudra de cacao), scorțișoară (condiment care ajută la normalizarea glicemiei și la reducea poftei de dulce) și un îndulcitor natural care se găsește în natură, adică în unele fructe și legume – erititol.

La o cantitate de 20 de grame de ciocolată de post care nu îngrașă avem un număr de kilocalorii sub 100, iar cantitatea de carbohidrați este minimă”, aspuneAnca Alungulesei.

În cele ce urmează vă oferim ingredientele pentru rețeta de ciocolată, fără zahăr:

  • 50 grame unt de cacao (topit la bain-marie)
  • 150 grame unt de cocos (topit la bain-marie)
  • 50 grame cacao pudră
  • 50 grame eritriol (îndulcitor natural)
  • 1 linguriță de scorțișoară
  • migdale, alune de pădure, zmeură liofilizată (pentru decor)

Modul de preparare este la fel de simpu și nu necesită foarte mult timp. Astfel că, mai întâi, amestecați untul cocos la topit, ulterior adăugând peste și untul de cacao, pudra de cacao, puțin îndulcitor și nu uitați de scorțișoară.

Conținutul se amestecă până când s-a omogenizat, ulterior amestecul îl puteți turna într-o formă de silicon, la care mai adăugați câteva migdale, zmeură liofilizată, sau alune de pădure și țineți-o pentru cel mult 10 minute la congelator.

După cele 10 minute, ciocolata se poate consuma alături de întreaga familie. Așa că Poftă bună!

PlaySport
Cum arată românca superbă din Pașcani însărcinată cu unul dintre cei mai cunoscuți bărbați din lume
Ego.ro
Larisa Popa a încins internetul! E din ce în ce mai îndrăzneață. Ireal cum s-a putut fotografia
Digi24
Una dintre celebrele gemene siameze Abby și Brittany s-a căsătorit. De ce nu au făcut niciodată operația de separare
Cancan.ro
VIDEO EXPLOZIV | Lider PNL, surprins când o posedă în mașina de serviciu pe tanti Miuța
GSP.ro
Cristian Gațu a recunoscut relația cu menajera familiei » S-a afișat în public cu femeia cu 27 de ani mai tânără decât soția lui: „Nu mă simt vinovat”
Stirile PROTV
Cât câștigă un muncitor străin în România. „Țara asta este bună, dar unii oameni îmi adresează cuvinte urâte”
Romania TV
Mirela Retegan a părăsit România după scandalurile repetate din Gaşca Zurli
Capital.ro
Va deveni INTERZIS PRIN LEGE. Decizia se pregătește acum în ROMÂNIA. E un gest iubit de mulți
EVZ.ro
Teo Trandafir renunță. Greu își mai găsește locul
Adevarul
Geamăna siameză Abby Hensel s-a căsătorit. Motivul pentru care femeile nu au recurs la operația de separare VIDEO
BZI.ro
Scandal cât casa la Gașca Zurli: Angajații Mirelei Retegan aveau salarii mizerabile!
Spynews.ro
Vești proaste pentru români! Biletele de tren se scumpesc de la 1 aprilie 2024
Libertatea.ro
Investigație. Lacunele din declarația de interese a unui secretar de stat: firma soției primește bani de la fondul de stat unde el este membru în consiliul de administrație
Sport.ro
FOTO Imaginea pentru care 'cea mai sexy femeie' din lume a primit peste 100.000 de euro: "O adevărată zeiță!"
Impact.ro
ȘOC! Cum arăta Gabriela Firea acum 20 de ani. Imaginile pe care SIGUR le-ai uitat
Parteneri
Imaginile care fac înconjurul României: Primar PNL prins cu amanta pe câmp. "Ce faci, domn primar? Este zi de post azi"
Redactia.ro
Se pregătește o lovitură fără precedent în Formula 1
Digisport.ro
11.000 de soldați români, trimiși la moarte sigură de un general rus: „Nu am crezut că sunteți atât de proști!” Povestea terifiantă a bătăliei de la Oarba de Mureș
Click.ro
Primele imagini cu Gianina Crișan, iubita lui Pescobar, după ce a născut! Cum s-a filmat tânăra la două săptămâni de când a devenit mamă
Viva.ro
Un bărbat din Ploiești a fost ucis de un individ nemulțumit de cum parcase mașina
Digi24
Putin avertizează că Rusia va doborî toate avioanele F-16 date Ucrainei: Dacă sunt folosite din țări terțe, ele devin ținte legitime
Digi24
Geamăna siameză Abby Hensel s-a căsătorit! Ea și sora ei vor să devină mame
Unica.ro
Prințul Harry, presat de Meghan să se împace cu Familia Regală. Este un interes la mijloc
EVZ.ro
Cum încearcă familia lui Mirel Dragomir să se dezică de el, după ce a ucis-o pe Andreea. Gesturile prin care au dat de înțeles că l-au ”abandonat”
Spynews
Noua regulă de pe 31 MARTIE. Este absolut OBLIGATORIU pentru milioane de români care călătoresc
Capital.ro
Categoriile de pensionari care vor fi afectate de noua lege. Dumitru Costin, BNS: "Ei vor avea pensii mai mici"
Antena 3
Antonia a renunțat la haine și a pozat provocator. Viitoarea soție a lui Alex Velea a făcut furori
TV Mania
A împlinit 69 de ani, dar cu greu i-ai putea da mai mult de 40 de ani. O mai recunosti?
Avantaje
ANAF va CONTROLA familiile! Pe 15 aprilie încep VERIFICĂRILE
Mediaflux
Vești proaste pentru români! Biletele de tren se scumpesc de la 1 aprilie 2024
Spynews.ro
Testul de atenție pe care numai geniile îl rezolvă: găsește ardeiul desenat!
Realitatea.net
Geamăna siameză Abby Hensel s-a căsătorit. Imagini cu ea și sora Brittany în rochie de mireasă. Cele două împart același trup
Antena 1
Rușii, nervoși că baza Kogălniceanu se extinde: 'Va fi prima țintă'. Ne pregătim de război?
Shtiu.ro