Cel mai cumpărat aliment în România în 2023. S-au dublat vânzările în Lidl, Kaufland și alte magazine

În 2023, românii au dovedit o preferință neașteptată în cumpărăturile online, astfel că, se poate observa creșterea intereselui pentru o alimentație mai sănătoasă. Care este produsul vândut în peste 177.000 de ”exemplare”?

Alimentul ”vedetă” nelipsit din coșurile românilor, în 2023

Conform datelor colectate de specialiștii în Marketing, la sfârșitul anului, peste 177.000 de legături de pătrunjel au fost vândute online, reprezentând o creștere dublă față de anul 2022.

Această tendință subliniază o schimbare în obiceiurile de cumpărare ale consumatorilor români, indicând o creștere a interesului pentru produse proaspete și sănătoase.

Imediat după pătrunjel, în topul vânzărilor se află mărarul, salata verde și ceapa verde. Astfel, una din nouă comenzi online conține o legătură de pătrunjel, iar verdețurile sunt prezente într-o treime din totalul comenzilor.

Această tendință se poate datora confortului de a face cumpărături online, dar și interesului tot mai mare pentru un stil de viață sănătos și alimentație echilibrată.

Pe lângă schimbarea benefică în preferințele consumatorilor, această cerere mare pentru verdețuri are și un impact pozitiv asupra producătorilor locali, care beneficiază de o creștere a vânzărilor.

Benficiile pătrunjelului pentru organism

Pătrunjelul este una dintre cele mai folosite verdețuri, acesta oferind o aroma specială oricărui preparat, inclusiv în salate, supe și ciorbe.
De asemenea, o salată extrem de bună se prepară în mare parte din pătrunjel și se numește Tabouleh, care alături de rodie, roșie și ceapă, are o aroma savuroasă, oferind consumatorului o experiență culinară desăvârșită.

Printre cele mai notabile beneficii descoperite se numără capacitatea pătrunjelului de a susține sănătatea cardiacă. Datorită conținutului ridicat de vitamina C și antioxidanți, acesta ajută la prevenirea afecțiunilor cardiovasculare. De asemenea, pătrunjelul este o sursă excelentă de vitamina K, esențială pentru coagularea sângelui și sănătatea oaselor.

Studiile au mai arătat că pătrunjelul are proprietăți diuretice, fiind util în detoxifierea organismului și susținerea sănătății rinichilor. De asemenea, compușii săi antiinflamatori contribuie la reducerea inflamațiilor în corp, având potențiale beneficii pentru persoanele cu afecțiuni inflamatorii cronice.

Pe lângă aceste beneficii, pătrunjelul este apreciat și pentru efectele sale asupra sănătății digestive.
Conținutul său de fibre ajută la menținerea unui sistem digestiv sănătos, reducând riscul de constipație și alte probleme digestive.

Aceste descoperiri recente au atras atenția asupra pătrunjelului ca un aliment valoros și accesibil, care poate juca un rol important în menținerea sănătății și prevenirea unor boli.