Ce conțin crenvurștii din Lidl, Kaufland și Auchan, de fapt. Nu-i vei mai cumpăra, ce spun experții
Crenvurștii sunt unul dintre mezelurile preferate ale românilor. Oamenii îi mănâncă cu plăcere, însă habar nu au ce conțin aceștia. Astăzi vă spunem ce conțin crenvurștii din Lidl, Kaufland și Auchan, de fapt. Nu-i vei mai cumpăra după ce vei vedea ce spun experții.
Ce conțin, de fapt, crenvurștii care sunt mâncați de milioane de români. Au între 2 și 11 aditivi alimentari
Crenvurștii se situează printre cele mai iubite alimente ale românilor. Crenvurștii sunt prezenți atât la micul dejun, precum și la alte mese ale zilei sau în diverse preparate.
Însă, după ce vor afla ce conțin, de fapt, crenvuștii mulți vor renunța să îi mi consume.
InfoCons a studiat produse de la mai multe firme. Cel mai bun produs a conținut 93% carne, cel mai prost doar 10%
InfoCons a realizat un studiu care a cuprins 19 produse alimentare printre care și îndrăgiții crenvurști.
Astfel, s-a găsit și crenvurști cu carne de porc dar care aveau, de fapt, carne de pui, în timp ce alte produse aveau doar 10% din compziție carne. Cele mai bune produse găsite au avut 93% din compoziție carne.
Ce au crenvurștii care au puțină carne în compoziția lor?
Cei care se întreabă ce aveau crevurștii până la 100% în compoziție trebuie să știe că aveau aditivi alimentari și apă.
Astfel, crenvurștii au 57,89% din compoziție apă, acesta fiind cel de-al doilea ingredient. Al treilea ingredient este sarea, care se regăsește într-un procent de 31,57%.
Toate produsele verificate au fost depistate ca având E-uri
În plus, există și numeroase E-uri în compoziție, iar asta este valabil în cazul tuturor produselor. De regulă, aditivii alimentari din crevurști sunt în număr de doi și până la 11, conform celor de la InfoCons.
”În total au fost analizate 19 produse. Ca urmare a centralizării şi analizării informaţiilor ce se regăsesc pe etichetele produselor au rezultat: procentul de carne de porc este cuprins între 10 şi 93% din compoziţia produsului”, arată cei de la InfoCons.
La 42% dintre crenvurștii controlați nu se precizează pe etichetă proveniența ingredientul principal
Conform datelor culese în urma studiului, 42.11% din produsele studiate, nu menționează proveniența ingredientului principal, în conformitate cu regulamentul 1169/2011. Astfel, în multe cazuri, ingredientul principal este șoriciul.
În ceea ce privește produsele alimentare, trebuie puse în aplicare normele de indicare a țării de origine sau a locului de proveniență a ingredientului primar.
De asemenea, în articolul 26, aliniatul 1 se precizează stabilirea normelor generale și cerințelor „privind indicarea țării de origine sau a locului de proveniență a produselor alimentare, care se aplică fără a aduce atingere dispozițiilor specifice ale Uniunii”.
Au fost testate produsele următorilor producători și distribuitori:
-Cia Aboliv S.R.L.
-SC Goodies Meat Production SRL
-Wolf Wurstspezialitaten GmbH
-SC Fox Com Serv SRL
-Meda Prod 98 SA
-SC Caroli Foods Group SRL
-SC Aldis SRL
-SC Angst Ro S.R.L
-SC Elit SRL
-Animex Foods Sp z.o.o.
-SC Sole Mizo Romania SRL
-SC Ograda de Delicii SRL
-Cris-Tim Companie de Familie SRL
-Auchan Romania SA
-Lidl Discount
-Carrefour Romania SA
-Kaufland Romania SCS.