25 mai 2022 | 16:43

Ce au descoperit cercetătorii despre roșiile modificate genetic. E revoluționar!

Sănătate
Ce au descoperit cercetătorii despre roșiile modificate genetic. E revoluționar!
Apar rosii care contin vitamina D

Oamenii de știință au făcut o descoperire de ultimă oră despre roșiile modificate genetic. Aceștia au început să cultive roșii modificate genetic care să conțină vitamina D, astfel încât acestea să poată înlocui cu succes pastilele. Cercetătorii spun că mai bine este să mănânci o roșie decât să iei o pastilă. Așadar, când vor fi culese primele roșii care conțin vitamina D, substanță de care mulți oameni duc lipsă?

Apar primele roșii modificate genetic. Acestea pot înlocui cu succes pastilele cu vitamina D

În cazul în care procesul va fi adoptat la nivel comercial de către fermieri şi producători, aceste roşii modificate genetic ar putea contribui la rezolvarea problemei insuficienţei de vitamina D, care, conform studiului, afectează nu mai puțin de 1 miliard de oameni la nivel mondial.

„Această descoperire incitantă nu numai că îmbunătăţeşte sănătatea umană, dar contribuie la beneficiile de mediu asociate cu o alimentaţie bazată mai mult pe plante, adesea legată de o provocare în asigurarea unor vitamine şi minerale cheie care se găsesc pe scară largă şi sunt biodisponibile în produsele de origine animală”, a declarat Guy Poppy, profesor de ecologie la Universitatea din Southampton, pentru Science Media Centre din Londra, nefiind implicat în cercetare.

Roșie sau pastilă?

În prezent, suplimentele de vitamina D sunt disponibile pe scară largă în multe ţări, însă coautorul cercetării, Cathie Martin, profesor la Centrul John Innes din Norwich, Anglia, spune că a mânca o roşie este „mult mai bine decât a lua o pastilă”.

„Cred că având o sursă dietetică de vitamina D sub forma unei plante, înseamnă, de asemenea, că puteţi obţine beneficii suplimentare din consumul de roşii. Oricum, nu mâncăm suficiente fructe şi legume. O roşie este o sursă bună de vitamina C, de asemenea”, a declarat Cathie Martin în cadrul unei conferinţe de presă, potrivit Mediafax.

Cum s-a ajuns la roșii cu vitamina D

Compusul din piele care poate produce vitamina D este cunoscut sub numele de 7-DHC, sau provitamina D3, şi este regăsit, de asemenea, în frunzele plantelor de tomate şi în fructele verzi necoapte. Astfel, cercetătorii au blocat o genă din plantele de tomate care, în mod normal, transformă provitamina D3 în colesterol, ceea ce a permis ca provitamina D3 să se strângă în fructele de tomate coapte.

Pentru a transforma provitamina D3 în vitamina D3 care ajută organismul uman, roşiile au fost tratate cu lumină UVB. Studiul a constatat că provitamina D3 dintr-o roşie, odată transformată în vitamina D3, ar fi echivalentă cu cantitatea de vitamina D3 conţinută în două ouă de mărime medie sau 28 de grame de ton.

Când apar primele roșii cu vitamina D

Se aşteaptă ca primele roșii să se coacă până la sfârşitul lunii iunie, a declarat Cathie Martin. Aceste roşii ar putea fi uscate la soare după ce sunt culese, eliminând necesitatea tratamentului cu lumină UVB, a adăugat cercetătoarea.

Studiul despre roșiile modificate genetic astfel încât să conțină vitamina D3 a fost publicat luni în revista ştiinţifică Nature Plants, potrivit CNN .

PlaySport
Ireal! Uriașul Gațu a divorțat la 78 de ani și s-a cuplat cu menajera, mai tânără cu 25 de ani: Cum arată femeia care i-a luat mințile campionului mondial
Ego.ro
Dumnezeule! Cât de frumoasă este iubita lui Pescobar. De asta o ține ascunsă
Digi24
Rusia amenință România și spune că monitorizează Baza Kogălniceanu: Întărirea NATO în Europa de est e provocatoare
Cancan.ro
Este incredibil ce le-a spus Mirel părinților săi! Au ieșit înmărmuriți după dialogul cu fiul lor
GSP.ro
Cristian Gațu a recunoscut relația cu menajera familiei » S-a afișat în public cu femeia cu 27 de ani mai tânără decât soția lui: „Nu mă simt vinovat”
Stirile PROTV
A fost lovit o dată în față și a murit. Un bărbat din Ploiești a fost ucis după ce și-a parcat mașina
Romania TV
Mirela Retegan a părăsit România după scandalurile repetate din Gaşca Zurli
Capital.ro
A devenit COMPLET INTERZIS în România. Iohannis a semnat. Noua lege se aplică tuturor
EVZ.ro
România în Schengen AIr. Regulile pe aeroporturi intră în vigoare din 31 martie
Adevarul
Marele baraj din Valea Jiului, investiția care a ajuns atracție turistică, dar nu va fi terminată niciodată FOTO
BZI.ro
Scandal cât casa la Gașca Zurli: Angajații Mirelei Retegan aveau salarii mizerabile!
Spynews.ro
Artiștii din România îl plâng pe George Nicolescu, cântărețul orb care a murit la 74 de ani. Mesajele de durere ale colegilor de breaslă
Libertatea.ro
Investigație. Lacunele din declarația de interese a unui secretar de stat: firma soției primește bani de la fondul de stat unde el este membru în consiliul de administrație
Sport.ro
FOTO Imaginea pentru care 'cea mai sexy femeie' din lume a primit peste 100.000 de euro: "O adevărată zeiță!"
Impact.ro
ȘOC! Cum arăta Gabriela Firea acum 20 de ani. Imaginile pe care SIGUR le-ai uitat
Parteneri
Imaginile care fac înconjurul României: Primar PNL prins cu amanta pe câmp. "Ce faci, domn primar? Este zi de post azi"
Redactia.ro
Se pregătește o lovitură fără precedent în Formula 1
Digisport.ro
11.000 de soldați români, trimiși la moarte sigură de un general rus: „Nu am crezut că sunteți atât de proști!” Povestea terifiantă a bătăliei de la Oarba de Mureș
Click.ro
Primele imagini cu Gianina Crișan, iubita lui Pescobar, după ce a născut! Cum s-a filmat tânăra la două săptămâni de când a devenit mamă
Viva.ro
Putin avertizează că Rusia va doborî toate avioanele F-16 date Ucrainei: Dacă sunt folosite din țări terțe, ele devin ținte legitime
Digi24
A crezut că a înghițit un os, dar medicii au fost oripilați când au văzut ce era, de fapt. Ce a pățit o femeie
Digi24
Geamăna siameză Abby Hensel s-a căsătorit! Ea și sora ei vor să devină mame
Unica.ro
„Semn clar” pentru Harry și Meghan că nu sunt bineveniți în Marea Britanie
EVZ.ro
Loredana Groza, gest emoționant pentru Petra, tânăra nevăzătoare devenită virală în mediul online. Cum a surprins-o marea artistă / VIDEO
Spynews
Putin CUTREMURĂ Europa! Ce țări poate ATACA Rusia: E legitim
Capital.ro
Schimbare majoră la plata facturilor. Românii vor avea un mare avantaj
Antena 3
Antonia a renunțat la haine și a pozat provocator. Viitoarea soție a lui Alex Velea a făcut furori
TV Mania
A împlinit 69 de ani, dar cu greu i-ai putea da mai mult de 40 de ani. O mai recunosti?
Avantaje
ANAF va CONTROLA familiile! Pe 15 aprilie încep VERIFICĂRILE
Mediaflux
Artiștii din România îl plâng pe George Nicolescu, cântărețul orb care a murit la 74 de ani. Mesajele de durere ale colegilor de breaslă
Spynews.ro
Testul de atenție pe care numai geniile îl rezolvă: găsește ardeiul desenat!
Realitatea.net
Geamăna siameză Abby Hensel s-a căsătorit. Imagini cu ea și sora Brittany în rochie de mireasă. Cele două împart același trup
Antena 1
Rușii, nervoși că baza Kogălniceanu se extinde: 'Va fi prima țintă'. Ne pregătim de război?
Shtiu.ro