03 oct. 2022 | 10:27

Cât timp poți ține carnea tocată la congelator. Când nu o mai poți consuma, de fapt. Mulți români greșesc

Utile
Cât timp poți ține carnea tocată la congelator. Când nu o mai poți consuma, de fapt. Mulți români greșesc

Cât timp poți ține carnea tocată la congelator. Carnea tocată este ușor de gătit, prietenoasă cu bugetul și super versatilă. Este un aliment grozav pe care trebuie să îl ai la congelator. Carnea tocată crudă se păstrează foarte bine la congelator, fie că este carne de vită, miel, pui sau porc și există foarte multe rețete creative de făcut cu tocată. Iată cât timp poți ține carnea tocată la congelator.

Cât timp poți ține carnea tocată la congelator

Cel mai bine este să congelezi carnea tocată imediat după cumpărare pentru cele mai bune rezultate. Poți îngheța carnea tocată în ambalajul său de supermarket, dar dacă dorești să se dezghețe mai repede mai târziu, urmează acești pași:

  • Scoate-o din ambalajul în care a fost pusă la magazin și pune-o într-o pungă pentru congelat
  • Scoate excesul de aer și aplatizează carnea tocată într-un strat mai subțire
  • Etichetează punga cu carne înainte de a o introduce în congelator.

Cum să îngheți carnea tocată

Înfășoară carnea tocată în folie de plastic, folie de aluminiu sau hârtie pentru congelator sau pune-l într-o pungă sigură pentru congelator înainte de congelare. Făcând acest pas suplimentar, se minimizează riscul de ardere a congelatorului și previne infiltrarea mirosurilor de congelator în carnea tocată.

Păstrează carnea tocată pe raftul de jos al congelatorului, așa cum ai proceda în frigider. Asigură-te că pui punga, astfel încât să îți poți da seama când a fost pusă la înghețat. O altă informație utilă de reținut este cantitatea de carne care se congelează. Acest sfat este util în special dacă ai împachetat carnea și nu mai poți vedea conținutul. Dacă ai mai multe pungi de carne de tocată în congelator, urmează regula primul intrat, primul ieșit, adică orice pungă a fost introdusă prima în congelator, scoateți-o mai întâi.

Cât timp poți congela carnea tocată

Carnea tocată va rămâne la calitate superioară timp de 2-3 luni, după acest timp va fi în continuare consumată în siguranță, dar poate pierde calitatea.

Poți folosi carnea tocată congelată și decongelată pentru a face chiftele sau orice altceva, iar odată ce a gătită le poți congela încă o dată carnea tocată, fără probleme.

Cât timp poți ține carnea tocată la congelator

Cât timp poți congela carnea tocată

Cum să dezgheți carnea tocată

Există câteva modalități de a dezgheța carnea tocată, în funcție de cât timp aveți.

  • La frigider – păstrează carnea tocată în ambalajul său și pune-o într-un vas care poate colet lichidul. Las-o să se dezghețe în frigider. Acest lucru poate dura până la 2 zile, în funcție de cantitatea de tocată pe care o dezgheți.
  • Cu apă – dacă ambalajul cărnii este etanș, îl poți pune în apă la temperatura camerei, schimbând apa la fiecare 30 de minute până la dezghețare. Acest lucru nu va fi la fel de eficient dacă carnea tocată este înghețată în tăvile de la supermarket din cauza orificiilor de aer.
  • În cuptorul cu microunde – acesta este cel mai rapid mod de a dezgheța carnea tocată. Scoate carnea tocată din ambalaj, pune-o într-un vas sigur pentru cuptorul cu microunde și utilizează funcția de dezghețare a cuptorului cu microunde.
PlaySport
Teo Trandafir, impresionată până la lacrimi! De ce a făcut-o să plângă Micuțu de la Insula de 1 milion
Ego.ro
Dumnezeule! Cât de frumoasă este iubita lui Pescobar. De asta o ține ascunsă
Digi24
Rusia amenință România și spune că monitorizează Baza Kogălniceanu: Întărirea NATO în Europa de est e provocatoare
Cancan.ro
Imaginile durerii! Andreea din Timişoara este înmormântată acum
GSP.ro
Cristian Gațu a recunoscut relația cu menajera familiei » S-a afișat în public cu femeia cu 27 de ani mai tânără decât soția lui: „Nu mă simt vinovat”
Stirile PROTV
Zece ore a fost violată de iubitul ei și prietenul acestuia, în Alba. Coșmarul trăit de o femeie în casa partenerului ei
Romania TV
Mirela Retegan a părăsit România după scandalurile repetate din Gaşca Zurli
Capital.ro
Putin CUTREMURĂ Europa! Ce țări poate ATACA Rusia: E legitim
EVZ.ro
Lui Meghan nu-i pasă de cancerul Regelui Charles și prințesei Kate
Adevarul
Marele baraj din Valea Jiului, investiția care a ajuns atracție turistică, dar nu va fi terminată niciodată FOTO
BZI.ro
Scandal cât casa la Gașca Zurli: Angajații Mirelei Retegan aveau salarii mizerabile!
Spynews.ro
Artiștii din România îl plâng pe George Nicolescu, cântărețul orb care a murit la 74 de ani. Mesajele de durere ale colegilor de breaslă
Libertatea.ro
Investigație. Lacunele din declarația de interese a unui secretar de stat: firma soției primește bani de la fondul de stat unde el este membru în consiliul de administrație
Sport.ro
FOTO Imaginea pentru care 'cea mai sexy femeie' din lume a primit peste 100.000 de euro: "O adevărată zeiță!"
Impact.ro
ȘOC! Cum arăta Gabriela Firea acum 20 de ani. Imaginile pe care SIGUR le-ai uitat
Parteneri
Studentul criminal din Timișoara și-ar fi terorizat și fosta iubită. "Dormea pe preș." Detalii incredibile despre Mirel Dragomir, omul care i-a luat viața Andreei Morega
Redactia.ro
Chetă pentru un violator: cine a plătit, de fapt, milionul de euro
Digisport.ro
11.000 de soldați români, trimiși la moarte sigură de un general rus: „Nu am crezut că sunteți atât de proști!” Povestea terifiantă a bătăliei de la Oarba de Mureș
Click.ro
Primele imagini cu Gianina Crișan, iubita lui Pescobar, după ce a născut! Cum s-a filmat tânăra la două săptămâni de când a devenit mamă
Viva.ro
Putin avertizează că Rusia va doborî toate avioanele F-16 date Ucrainei: Dacă sunt folosite din țări terțe, ele devin ținte legitime
Digi24
A crezut că a înghițit un os, dar medicii au fost oripilați când au văzut ce era, de fapt. Ce a pățit o femeie
Digi24
Geamăna siameză Abby Hensel s-a căsătorit! Ea și sora ei vor să devină mame
Unica.ro
Creierul uman, mai mare la generațiile tinere. Riscurile de demență scad considerabil
EVZ.ro
Loredana Groza, gest emoționant pentru Petra, tânăra nevăzătoare devenită virală în mediul online. Cum a surprins-o marea artistă / VIDEO
Spynews
Magazine ÎNCHISE în weekend. Ciolacu, decizia finală: Vreau să închid...
Capital.ro
"Lâna de aur”, cel mai luxos și scump material textil natural din lume. Prețul uriaș al hainelor realizate din acest fir valoros
Antena 3
Antonia a renunțat la haine și a pozat provocator. Viitoarea soție a lui Alex Velea a făcut furori
TV Mania
A împlinit 69 de ani, dar cu greu i-ai putea da mai mult de 40 de ani. O mai recunosti?
Avantaje
ANAF va CONTROLA familiile! Pe 15 aprilie încep VERIFICĂRILE
Mediaflux
Artiștii din România îl plâng pe George Nicolescu, cântărețul orb care a murit la 74 de ani. Mesajele de durere ale colegilor de breaslă
Spynews.ro
Testul de atenție pe care numai geniile îl rezolvă: găsește ardeiul desenat!
Realitatea.net
Bebelușul pietrificat care a stat 56 de ani în burta mamei. Cum a fost posibil cazul uluitor și ce s-a întâmplat cu femeia
Antena 1
Rușii, nervoși că baza Kogălniceanu se extinde: 'Va fi prima țintă'. Ne pregătim de război?
Shtiu.ro