Cât costă un borcan cu zacuscă la producătorii locali. Prețurile nu sunt pentru orice buzunar
A venit toamna, anotimpul când românii încep să prepare zacusa cu ajutorul căreia vor ține post la iarnă sau pur și simplu se vor delecta când vor să își aducă aminte de zilele de vară. Astăzi vă vom spune cât costă un borcan cu zacuscă la producătorii locali. Prețurile nu sunt pentru orice buzunar.
De unde se cumpără cea mai bună zacuscă pentru iarnă. Cât costă borcanul
Mulți dintre români nu concep să intre în iarnă fără a avea în debara sau în beci și câteva borcane cu declicioasa zacuscă de vinete. Unii muncesc din greu pentru a prepara gustosul preprat, în timp ce alții, cu dare de mână mai mare, optează pentru cumpărarea ei direct de la producătorii locali.
Cuvântul zacuscă este unul de origine slavă lu se traduce ”gustare sau aperitiv delicios”. De asemenea, conform nutriționiștilor, zacusca astâmpăra arsurile de la stomac pricinuite de tăriile consumate înainte de masă.
Citește și: Cât ulei se pune la salata de vinete
Astăzi vă dezvăluim de unde să cumpărați o zacuscă bună, netul fiind plin de oferte. De asemenea, există și multe magazine unde producătorii își vând direct mărfurile.
Zacusă de hribi, de gălbiori și de ghebe
Proiectul Băcănia Bucovinei îi aparține Mirunei, fata doamnei Viorica, studentă la jurnalism. Fără ea rețetele mamei ei nu ar fi ajuns în veci pe mesele românilor din toată țara.
Băcănia Bucovinei pune la dispoziția celor interesați mai multe feluri de zacuscă, de gălbiori-24,50 de lei, de hribi-24,90 de lei, de ghebe-22,50 de lei, dar și de vinete, care costă 16,50 de lei. De precizat că borcanele au fiecare 300 grame.
Un alt loc de unde puteți cumpăra zacusă este Grandma´s Delights, afacere administrată de Theodora și Teddy. Doi tineri din Dâmbovița care ne oferă dulcețuri, zacuște, suc de roșii, gemuri și uleiuri presate la rece. Ei produc cu materie primă aproape 100% din surse proprii. Prețurile la zacusca de vinete este de 12 lei borcanul de 300 de grame.
Zacuscă de vinete, 18 lei borcnul de 300 de grame
O altă opțiune pentru cei care nu vor să muncească, dar vor să mănânce zacuscă la iarnă este să cumpere de la Băcănia Codrul Boieresc. Băcănia are și magazin, însă livrează oriunde în țară.
Citește și: Cum se pun vinetele la congelator pentru iarnă
Băcănia Codrul Boieresc livrează în toată țara produse atent selecționate de carmangerie, brânzeturi, zacuște, dulcețuri și băuturi artizanale. Zacusca preparată și comercializată de ei este de vinete și conține 50% vinete, 27% ardei capia, 10% ceapă albă.
Nu în ultimul rând, un borcan de 200 grame costă 18 lei, o grămadă bani pentru cei care nu stau prea bine financiar, nimica toată pentru cei ce au posibilități financiare mai mari.