01 apr. 2023 | 19:27

Alimentul pe care să nu-l gătești niciodată într-o tigaie de fontă. Strică tot gustul

Diverse
Alimentul pe care să nu-l gătești niciodată într-o tigaie de fontă. Strică tot gustul
Iată care este alimentul pe care să nu-l gătești niciodată într-o tigaie de fontă! Îi strici tot gustul și nici nu se prăjește complet.

Dacă și ție îți place să experimentezi în bucătărie, deții cu siguranță cel puțin o tigaie de fontă. Acest tip de vas este foarte versatil. Asta nu înseamnă că merită să prepari orice produse în el. Iată care este alimentul pe care să nu-l gătești niciodată într-o tigaie de fontă! Îi strici tot gustul și nici nu se prăjește corespunzător.

Fonta este unul dintre cele mai bune materiale care rețin căldura și își păstrează proprietățile antiaderente, în ciuda trecerii timpului. Fiecare gospodină are cel puțin un vas de fontă în bucătărie, dacă îi place să gătească. Este aproape imposibil să experimentezi fără o astfel de tigaie, în care poți prepara unele dintre cele mai perfecte mâncăruri.

Alimentul pe care să nu-l gătești niciodată într-o tigaie de fontă

Chiar dacă vasele de bucătărie din fontă sunt, fără îndoială, durabile, există unele produse pe care nu ar trebui să le gătești niciodată în ele. Unele pot să deterioreze tigaia, însă nu neapărat despre acest aspect vom vorbi în articolul de astăzi. Playtech Știri îți explică, în rândurile de mai jos, de ce să nu prăjești pește în tigaia de fontă.

Fileurile de pește, în mod deosebit carnea de pește delicată, nu sunt potrivite pentru a fi gătite în tigaia de fontă. Dincolo de faptul că gustul preparatului nu va fi foarte bun, produsul nu se va prăji complet. Același lucru este valabil și în cazul soiurilor de pește dure.

Mai mult decât atât, pielea peștelui se va prinde de tigaia de fontă. Astfel de vase de bucătărie nu sunt deloc ușor de curățat, dacă în ele se prepară alimente nepotrivite. Încearcă să gătești peștele mai degrabă la cuptor. Vei fi mult mai mulțumită de rezultat decât dacă alegi să-l prepari în tigaia de fontă.

Ce alte produse ar trebui să eviți să gătești în acest vas de bucătărie

Există și alte alimente care nu ar trebui să fie gătite în vase de bucătărie de fontă. Printre acestea se numără ouăle – cele prăjite, precum și cele preparate sub formă de omletă. Produsele se vor lipi de fontă, iar rezultatul nu va fi deloc satisfăcător. În plus, te vei confrunta cu aceeași problemă ca în cazul peștelui, legată de curățare.

Nici alimentele acide, precum roșiile, nu ar trebui preparate în tigaia de fontă. Pe măsură ce se descompun, vor căpăta o aromă metalică. Dacă vrei să gătești roșii, cel mai bine este să alegi un vas de bucătărie din oțel inoxidabil.

Un alt aspect important de care trebuie să ții cont este faptul că fonta reține mirosurile. Astfel, este bine să încerci să eviți să gătești produse cu miros intens în astfel de vase. Brânza, usturoiul, alimentele foarte condimentate nu le găti în tigaie de fontă, recomandă specialiștii.

PlaySport
Ireal! Uriașul Gațu a divorțat la 78 de ani și s-a cuplat cu menajera, mai tânără cu 25 de ani: Cum arată femeia care i-a luat mințile campionului mondial
Ego.ro
Larisa Popa a încins internetul! E din ce în ce mai îndrăzneață. Ireal cum s-a putut fotografia
Digi24
Una dintre celebrele gemene siameze Abby și Brittany s-a căsătorit. De ce nu au făcut niciodată operația de separare
Cancan.ro
VIDEO EXPLOZIV | Lider PNL, surprins când o posedă în mașina de serviciu pe tanti Miuța
GSP.ro
Cristian Gațu a recunoscut relația cu menajera familiei » S-a afișat în public cu femeia cu 27 de ani mai tânără decât soția lui: „Nu mă simt vinovat”
Stirile PROTV
A fost lovit o dată în față și a murit. Un bărbat din Ploiești a fost ucis după ce și-a parcat mașina
Romania TV
Mirela Retegan a părăsit România după scandalurile repetate din Gaşca Zurli
Capital.ro
Anunțul care O DĂRÂMĂ pe Simona Halep. Sportiva NU SCAPĂ nici acum: Dopajul a existat
EVZ.ro
Scandalul puilor vopsiți. Ce ascund autoritățile
Adevarul
Marele baraj din Valea Jiului, investiția care a ajuns atracție turistică, dar nu va fi terminată niciodată FOTO
BZI.ro
Scandal cât casa la Gașca Zurli: Angajații Mirelei Retegan aveau salarii mizerabile!
Spynews.ro
Vești proaste pentru români! Biletele de tren se scumpesc de la 1 aprilie 2024
Libertatea.ro
Investigație. Lacunele din declarația de interese a unui secretar de stat: firma soției primește bani de la fondul de stat unde el este membru în consiliul de administrație
Sport.ro
FOTO Imaginea pentru care 'cea mai sexy femeie' din lume a primit peste 100.000 de euro: "O adevărată zeiță!"
Impact.ro
ȘOC! Cum arăta Gabriela Firea acum 20 de ani. Imaginile pe care SIGUR le-ai uitat
Parteneri
Imaginile care fac înconjurul României: Primar PNL prins cu amanta pe câmp. "Ce faci, domn primar? Este zi de post azi"
Redactia.ro
Se pregătește o lovitură fără precedent în Formula 1
Digisport.ro
11.000 de soldați români, trimiși la moarte sigură de un general rus: „Nu am crezut că sunteți atât de proști!” Povestea terifiantă a bătăliei de la Oarba de Mureș
Click.ro
Primele imagini cu Gianina Crișan, iubita lui Pescobar, după ce a născut! Cum s-a filmat tânăra la două săptămâni de când a devenit mamă
Viva.ro
Un bărbat din Ploiești a fost ucis de un individ nemulțumit de cum parcase mașina
Digi24
Putin avertizează că Rusia va doborî toate avioanele F-16 date Ucrainei: Dacă sunt folosite din țări terțe, ele devin ținte legitime
Digi24
Geamăna siameză Abby Hensel s-a căsătorit! Ea și sora ei vor să devină mame
Unica.ro
România în Schengen AIr. Regulile pe aeroporturi intră în vigoare din 31 martie
EVZ.ro
Cum încearcă familia lui Mirel Dragomir să se dezică de el, după ce a ucis-o pe Andreea. Gesturile prin care au dat de înțeles că l-au ”abandonat”
Spynews
A devenit COMPLET INTERZIS în România. Iohannis a semnat. Noua lege se aplică tuturor
Capital.ro
Aurul negru! Beneficiile pe care le ai dacă găsești rezerve de petrol și gaze, în propria curte. Ce spune legea
Antena 3
Antonia a renunțat la haine și a pozat provocator. Viitoarea soție a lui Alex Velea a făcut furori
TV Mania
A împlinit 69 de ani, dar cu greu i-ai putea da mai mult de 40 de ani. O mai recunosti?
Avantaje
ANAF va CONTROLA familiile! Pe 15 aprilie încep VERIFICĂRILE
Mediaflux
Vești proaste pentru români! Biletele de tren se scumpesc de la 1 aprilie 2024
Spynews.ro
Testul de atenție pe care numai geniile îl rezolvă: găsește ardeiul desenat!
Realitatea.net
Geamăna siameză Abby Hensel s-a căsătorit. Imagini cu ea și sora Brittany în rochie de mireasă. Cele două împart același trup
Antena 1
Rușii, nervoși că baza Kogălniceanu se extinde: 'Va fi prima țintă'. Ne pregătim de război?
Shtiu.ro