Alertă alimentară în Europa: Mici românești retrași din cauza contaminării cu germeni periculoși
Micii românești au ajuns pe mai multe piețe din Europa și i-au cucerit inclusiv pe străini. De curând, autoritățile din Germania au emis o alertă alimentară care vizează tocmai un sortiment de mici. Aceștia au fost retrași din magazine, iar oamenii au fost atenționați să nu îi mai consume.
Mici românești, vizați de o alertă alimentară
Autoritățile din Germania au emis recent o alertă alimentară și au decis să retragă de pe piață mai multe loturi de mici românești din cauza unei contaminări microbiologice periculoase. Aceste produse, vândute în special prin rețeaua de supermarketuri Mix Markt, ar prezenta un risc serios pentru sănătatea consumatorilor, spun autoritățile.
Produsele contaminate au fost distribuite în aproape toate regiunile din Germania, inclusiv Baden-Württemberg, Bavaria, Berlin, Hamburg, Renania de Nord-Westfalia și altele. Lanțul Mix Markt, cunoscut pentru specializarea sa în produse din Europa de Est și Sud-Est, a comercializat aceste pachete de mici înainte de emiterea alertei.
„Produsul conține germeni care pot pune sănătatea în pericol”, se specifică în comunicatul de avertizare emis de autoritățile germane. Conform publicației Bild, oamenii sunt sfătuiți să evite consumul acestor produse, din cauza riscurilor crescute pentru sănătate. Contaminarea poate provoca probleme grave, mai ales pentru persoanele vulnerabile, precum copiii, bătrânii sau cei cu imunitate scăzută.
Pentru consumatorii care au cumpărat deja produsele afectate, autoritățile germane recomandă returnarea acestora la magazinul de unde au fost achiziționate. Important de menționat este faptul că bonul fiscal nu este necesar pentru a primi contravaloarea produsului „Returnați-l la magazinul de unde a fost achiziționat pentru a primi contravaloarea acestuia, fără a fi necesar bonul fiscal”, se precizează în avertizare.
Reacția lanțului Mix Markt
Mix Markt, rețeaua care deține aproximativ 400 de magazine în Germania, și-a asumat retragerea rapidă a produselor de pe rafturi. Compania a colaborat cu autoritățile pentru a limita răspândirea alimentului periculos. Clienții sunt încurajați să fie vigilenți și să verifice produsele achiziționate recent.
Produsele retrase au fost distribuite pe scară largă, acoperind majoritatea landurilor din Germania. Alerta alimentară subliniază necesitatea ca oamenii să fie atenți la siguranța alimentară, mai ales în cazul produselor perisabile, precum micii, care pot deveni rapid un mediu propice pentru dezvoltarea bacteriilor periculoase.
Micii, un preparat tradițional românesc, sunt realizați dintr-un amestec de carne, grăsime, condimente și bicarbonat de sodiu, ceea ce le conferă textura și savoarea specifice. Carnea folosită poate fi de oaie, vită, porc sau amestec, în funcție de rețeta tradițională și de preferințe.