Adevărul despre roșiile românești din piețe. De ce trebuie să fim atenți în special la roșiile țuguiate. Avertismentul specialiștilor

de: Ionuț Vieru
09 05. 2023

Roșiile românești sunt la mare căutare în această perioadă, însă prețul lor a crescut semnificativ. Este foarte important să alegem cu grijă roșiile înainte să le cumpărăm, unele fiind tratate excesiv. Adevărul despre roșiile românești din piețe și la ce trebuie să fim atenți atunci când le cumpărăm, aflați în rândurile următoare.

Adevărul despre roșiile românești din piețe. Avertismentul specialiștilor

Roșiile nu lipsesc niciodată din frigiderul nostru, mai ales în această perioadă în care temperaturile cresc constant. Roșiile românești sunt cele mai delicioase, însă trebuie să le alegem cu grijă. Unele au semne vizibile prin care ne putem da seama dacă au fost tratate excesiv.

Academicianul Costel Vânătoru este unul dintre cercetătorii de top care ne avertizează în legătură cu tomatele toxice care sunt vândute în piețe și în supermarketuri. Expertul spune că ar trebui să ne ridice un semn de întrebare în special roșiile țuguiate, foarte mari, cele cu o culoare anormală în interior și cele fără semințe.

„Sunt substanțe care pun sănătatea în pericol și ne bucurăm de profituri poate ceva mai mari, pentru că scopul folosirii acestor substanțe este acela material, pentru a grăbi maturarea plantelor, pentru a prinde un preț mai bun la piață”, spune Costel Vânătoru, directorul Băncii de Resurse Genetice Vegetale Buzău.

Când vor apărea primele roșii românești pe tarabe?

Legumicultorii din Botoșani spun că până la jumătatea lunii mai vor aduce pe tarabe roșiile românești, însă, din păcate, la un preț mult mai mare. Dacă anul trecut era în jur de 20 de lei kilogramul, anul acesta ar trebui să ne așteptăm la prețuri duble, deoarece cheltuielile au fost mult mai mari.

„Anul trecut am început cu 20 de lei, dar asta a ţinut o perioadă, după care, dacă ţine producţia, (n.r. preţul) va fi undeva în jur de 10 lei. Interesul este să le vindem şi la urmă tragem linie: dacă mai punem sau nu mai punem. S-au scumpit şi seminţele, şi energie, şi substratul, cineva trebuie să suporte”, a declarat Constantin Aniculăiesei, un legumicultor din Botoşani.

Citește și: Cum îți protejezi roșiile din grădină de dăunători. Trucul unui grădinar iscusit, îl face an de an

Cum recunoaștem tomatele forțate să crească cu chimicale

Roșiile țuguiate se găsesc din ce în ce mai des pe tarabele din piețele de la noi. Nu multă lume știe, însă acestea sunt un adevărat pericol pentru sănătate, avertizează specialiștii. Este foarte important să știm cum le deosebim.

Fermierii spun că acel „moț” din vârful roșiilor ar fi o caracteristică a unui soi bulgăresc. Pe de cealaltă parte, specialiștii în domeniu susțin că, de fapt, țuguiul roșiilor indică faptul că ele au fost crescute forțat cu diverse chimicale. Viorica Lagunovschi, doctor la Facultatea de Horticultură, ne-a explicat că nu toate tomatele care sunt țuguiate sunt periculoase.

„În primul rând trebuie să fim foarte atenți. Nu toate tomatele acestea care sunt ţuguiate sunt neapărat periculoase. Există în sortimentul actual o serie de hibrizi care au acest mucron, această excrescență, care nu este chiar atât evidentă, dar ea există.

Firmele de distribuție au adus pe piață niște hibrizi din aceştia. Însă, dacă mucronul este foarte evident, asta înseamnă într-adevăr că acele fructe au fost stimulate excesiv”, a declarat specialista la Antena 3 CNN.

Fermieri prinși de oamenii legii că foloseau produse chimice pentru a forța creșterea roșiilor

Doi legumicultori din județul Buzău ar fi forțat coacerea legumelor folosind substanțe toxice, interzise în România, din dorința de a scoate recolte timpurii, pentru a le vinde la un preț cât mai mare.

Potrivit autorităților, concentrațiile administrate ar fi fost de șapte-opt ori mai mari decât cantitățile în care sunt folosite aceste substanțe în țările în care nu au fost interzise. Cei doi foloseau substanțele interzise pentru a crește roșii, ardei și castraveți.

Citește și: Roșiile care ajung în piețe sunt „otravă pentru consumatori”. Un fermier dezvăluie detaliul la care trebuie să ai atenție

De asemenea, în aceeași zi, polițiștii Biroului Arme, Explozivi și Substanțe Periculoase din Buzău, au depistat în flagrant delict un bărbat în timp ce transporta 200 de sticle și 210 pungi ce conțineau substanțe toxice și produse de protecția plantelor neomologate în România. Potrivit oamenilor legii, bărbatul ar fi reușit să introducă în țară, ilegal, toate produsele în aceeași zi.

În urma investigațiilor, polițiștii au descoperit că, bărbatul prin în flagrant era cel care distribuia substanțele toxice celorlalți doi legumicultori. Cercetările continuă, iar autoritățile atrag  atenția că este vorba despre o problemă existentă la nivelul întregii țări.