Acesta este cel mai bun moment al zilei pentru a bea cafeaua. Cercetătorii au stabilit intervalul exact

Consumul de cafea este un obicei răspândit la nivel global. Mulți dintre noi apreciem această băutură atât pentru aroma ei distinctivă, cât și pentru efectele sale stimulante. Dar care este cel mai potrivit moment din zi pentru servirea cafelei? Iată ce au stabilit oamenii de știință.

Cel mai bun moment din zi pentru a servi cafeaua

Fără îndoială, cafeaua este una dintre cele mai consumate băuturi din lume, mai ales datorită faptului că ne oferă un plus de energie. Tocmai de aceea, unii oameni preferă să o consume doar în momentele în care trebuie să fie foarte atenți sau mai energici, cum ar fi în timpul orelor de lucru. Alte persoane preferă să servească cafeaua dimineața.

Este important de menționat faptul că o ceașcă de cafea are suficientă cofeină pentru a activa o serie de celule din glanda pituitară, care pun corpul într-o poziție de alertă și produc adrenalină. În general, pentru mulți dintre noi, momentul oportun pentru a servi o cafea este la micul dejun, imediat după ce ne-am trezit.

Înainte de toate, trebuie să știm cum funcționează cofeina și cortizolul în corpul nostru. Cofeina este un stimulent care acționează asupra sistemului nervos central, ajutând la creșterea stării de alertă și la reducerea senzației de oboseală. Pe de altă parte, cortizolul este un hormon natural de stres produs de glandele suprarenale, care joacă un rol crucial în reglarea energiei și a stării de vigilență pe parcursul zilei.

Ce au constatat oamenii de știință

Ei bine, potrivit studiilor științifice, cel mai bun moment pentru a bea această băutură este în intervalul orar 9:30 – 11:30. Se pare că în această perioadă nivelurile de cortizol sunt în scădere, iar asta înseamnă că organismul are nevoie de aportul de energie pe care îl poate oferi cofeina.

Conform cercetătorilor de la Universitatea din Sheffield, organismul uman are cel mai ridicat nivel de cortizol între orele 08:00 și 09:00. Prin urmare, în acest interval, efectul cofeinei nu va avea un impact atât de semnificativ asupra metabolismului.

Este sau nu indicat să consumăm cafea seara?

Alte studii au sugerat că o cafea poate fi consumată și în intervalul 13:30 – 17:00. Conform experților, și acest interval evită perioadele în care nivelul de cortizol este cel mai ridicat. Așadar, consumând cafea în aceste intervale, putem maximiza efectele benefice ale cofeinei, fără a perturba ritmul natural al organismului.

Pe de altă parte, specialiștii recomandă a se evita consumul acestei băuturi la orele târzii pentru a nu afecta calitatea somnului.

Consumul de cafea poate fi benefic pentru unele persoane, însă anumite cercetări au indicat faptul că poate fi și dăunător sănătății. Consumul excesiv de cofeină poate spori riscul apariției unor probleme cardiace. Cu toate acestea, specialiștii susțin că un consum moderat de cafea nu este dăunător sănătății inimii.