A cumpărat un ananas de la magazin și a trăit un șoc când l-a tăiat. Ce era în interior, de fapt
De ceva vreme, și în magazinele din România se găsesc tot soiul de fructe exotice, dar o companie americană a ținut să dea un nou sens termenului de ”exotic”, aducând pe piață un ananas roz. Fructul este rodul a aproape 12 ani de cercetări și a fost conceput prin proceduri de modificare genetică. Durează doi ani până ca un singur fruct să ajungă la maturitate, dar își merită prețul de 50 de dolari, spun cei care l-au încercat, sucul lui făcând toți banii.
Ananas roz în magazine, creat după 12 ani de cercetări. Costă 50 de dolari, iar sucul lui este cu adevărat gustos, spun cei care l-au încercat
Unele promisiuni futuriste nu se concretizează niciodată. În schimb, în timp ce unii așteaptă mașinile zburătoare sau rezolvarea problemelor cu termoficarea din București, știința face ravagii printre fructe. În aceeași direcție, în 2016, au apărut știri că Food and Drug Administration (acronimul FDA), o agenție a Statelor Unite din domeniul medical, a aprobat un ananas cu pulpa roz, dezvoltat de compania Del Monte, care este destinat consumului.
Patru ani mai târziu, acel tip de ananas a fost disponibil pentru cumpărare. Este ca și când Del Monte știa că 2020 va fi anul în care neprevăzutul și neobișnuitul va cuprinde globul. Lansat astăzi, ananasul ”Pinkglow” este disponibil la nivel național, dar numai prin intermediul a doi comercianți online.
„În calitate de furnizor principal de ananas proaspăt în întreaga lume, Fresh Del Monte se angajează să continue să investească în programul de cercetare și dezvoltare a ananasului pentru a satisface nevoile în continuă schimbare ale consumatorilor. Ananasul Pinkglow este un produs de care suntem incredibil de mândri”, a spus Pablo Rivero, vicepreședinte marketing, America de Nord, de la Fresh Del Monte.
Fructul va fi livrat fără frunze
În ceea ce privește prețul, Del Monte explică faptul că ananasul durează să crească până la 24 de luni, Pinkglow fiind ales în mod special „în recolte limitate” dintr-o fermă selectă din Costa Rica.
„În plus, este important să înțelegem că extinderea producției unui nou soi de la câteva plante necesită mai multe cicluri de producție a semințelor și, în acest caz, fiecare ciclu durează mai mult de un an”, continuă Rivero.
Interesant este că fiecare ananas vândut va duce la creșterea unui nou ananas. Așa cum explică Del Monte, fructul va ajunge la doritori fără coroana sa, deoarece „ se va scoate și replanta fiecare coroană înainte de experiere, sustenabilitatea cultivând următoarea recoltă a acestei magnicități rare”. Așadar, în cele din urmă, prețul ar trebui să scadă, notează foodandwine.com.