10 lucruri si locuri din bucătărie care trebuie neapărat să fie curate, potrivit experiților în igienă

Igiena bucătăriei este esențială pentru sănătatea întregii familii, iar multe locuri din acest spațiu se pot contamina ușor dacă nu sunt întreținute corect.

Chiar și pentru cei care fac curățenie regulat, există colțuri ale bucătăriei care pot fi trecute cu vederea, dar care ar trebui curățate periodic pentru a preveni acumularea bacteriilor și a murdăriei.

Mânerele și suprafețele deschise frecvent

Unul dintre cele mai contaminate locuri din bucătărie sunt mânerele, fie ele de la uși, frigider, cuptor sau dulapuri. Pentru că le atingem constant, ele devin un loc ideal pentru bacterii, mai ales dacă sunt manevrate în timpul gătitului.

Specialiștii recomandă curățarea zilnică a acestor suprafețe cu o cârpă din microfibră și un spray antibacterian. De asemenea, este important să nu uităm de mânerele sertarelor, unde murdăria se poate acumula în partea interioară, un loc adesea neglijat.

Această mică acțiune poate preveni răspândirea bacteriilor și păstra o bucătărie mai igienică. Chiar dacă pare un detaliu minor, igienizarea acestor locuri frecvent atinse poate face o mare diferență în menținerea unei bucătării sănătoase și eficiente.

Garniturile de la mașina de spălat vase

Garniturile de cauciuc ale mașinii de spălat vase sunt un alt loc care necesită atenție. Acestea acumulează umezeală și resturi de alimente, ceea ce poate duce la formarea bacteriilor. O dată pe săptămână, ștergeți aceste garnituri cu un prosop curat și un spray antibacterian.

Această acțiune simplă poate preveni mirosurile neplăcute și menține mașina de spălat vase funcțională mai mult timp. În plus, în timpul igienizării, verificați și starea generală a garniturilor. Dacă acestea prezintă semne de uzură, înlocuirea lor poate fi necesară pentru a menține siguranța și eficiența aparatului.

Frigiderul și partea superioară a acestuia

De obicei, acordăm atenție interiorului frigiderului, dar partea sa exterioară este adesea uitată. În mod particular, partea superioară a frigiderului tinde să devină un loc de depozitare, ceea ce poate duce la acumularea prafului. O dată pe lună, curățați partea superioară a frigiderului cu o cârpă din microfibră și soluție antibacteriană, iar la fiecare șase luni, scoateți frigiderul pentru a curăța spațiul din spatele acestuia.

De asemenea, curățați bobinele pentru a ajuta frigiderul să funcționeze eficient. Menținerea frigiderului curat și igienizat nu doar că protejează alimentele de contaminare, ci prelungește și durata de viață a acestuia.

Sertarul pentru tacâmuri

Sertarul pentru tacâmuri este deschis și închis de mai multe ori pe zi, ceea ce face ca acesta să devină un loc plin de firimituri și alte reziduuri. Lunar, goliți sertarul și curățați-l temeinic, folosind o cârpă din microfibră și un spray antibacterian.

De asemenea, spălați separatoarele pentru tacâmuri și lăsați-le să se usuce înainte de a pune tacâmurile înapoi. Acest mic efort poate preveni acumularea de murdărie și menține tacâmurile igienice, pregătite pentru utilizare.

Chiuveta și zona din jurul acesteia

Chiuveta este una dintre cele mai folosite zone din bucătărie și, implicit, una dintre cele mai expuse la murdărie. Este recomandat să curățați chiuveta și zona din jurul acesteia după fiecare utilizare majoră, cum ar fi după gătit sau spălatul vaselor. În plus, nu uitați să curățați garnitura dintre chiuvetă și blat, unde murdăria se acumulează adesea.

O dată pe săptămână, o soluție de bicarbonat de sodiu și oțet poate fi turnată în scurgerea chiuvetei pentru a preveni mirosurile neplăcute și a menține bucătăria proaspătă.

Hota și filtrul acesteia

Hota de deasupra aragazului este un alt element de care mulți uităm, dar care necesită curățare regulată. Aceasta poate acumula grăsimi și praf care, în timp, pot deveni un mediu propice pentru bacterii. Dacă filtrul hotei este detașabil, acesta poate fi spălat la mașina de spălat vase sau lăsat la înmuiat în apă fierbinte cu detergent.

Curățarea regulată a hotei nu doar că îmbunătățește aerul din bucătărie, ci și contribuie la un spațiu mai sănătos și eficient.

Spațiul de lângă aragaz

Zona de lângă aragaz poate acumula ulei și firimituri, mai ales între aragaz și blat. Este recomandat să curățați această zonă cu o periuță de dinți veche și detergent, pentru a îndepărta grăsimea și resturile acumulate.

O bucătărie curată înseamnă și atenție la aceste mici detalii care pot influența în mod semnificativ aspectul general și igiena spațiului.

Plinta de la bază

Plintele sunt adesea uitate în timpul curățeniei, dar ele acumulează praf și sunt frecvent lovite de mop. Utilizați o cârpă umedă și soluție de curățat pentru a șterge plintele cel puțin o dată pe lună.

Curățarea regulată a plintelor poate îmbunătăți aspectul bucătăriei și menține un mediu mai sănătos, fără praf sau alergeni.

Coșul de compost din bucătărie

Mulți oameni păstrează un coș de compost în bucătărie pentru a colecta resturile înainte de a le arunca afară. Coșul de compost trebuie spălat regulat pentru a preveni mirosurile neplăcute și apariția musculițelor de fructe.

Păstrarea coșului curat contribuie la o bucătărie fără mirosuri neplăcute și un mediu mai sănătos.

Lavetele și bureții

Ultimul, dar nu cel din urmă, sunt lavetele și bureții din bucătărie. Acestea trebuie schimbate zilnic pentru a preveni acumularea bacteriilor. Lavetele și bureții umezi sunt medii propice pentru dezvoltarea bacteriilor periculoase, astfel încât este indicat să le spălați sau să le înlocuiți frecvent.

Igienizarea acestor instrumente esențiale ajută la menținerea unei bucătării igienice și proaspete, pregătite pentru orice activitate.