28 mai 2025 | 08:52

Știința cere un pahar: Studiul spaniol care îți spune să bei vin zilnic

TEHNOLOGIE, ȘTIINȚĂ & DIGITAL
Share
Știința cere un pahar: Studiul spaniol care îți spune să bei vin zilnic
Cercetare cu gust de Merlot: ce urmărește studiul spaniol

Universitatea din Navarra lansează un experiment de patru ani pentru a înțelege dacă alcoolul consumat moderat este cu adevărat benefic pentru sănătate. Și da, caută 10.000 de voluntari care să bea vin.

Dacă te numeri printre cei care adoră un pahar de vin roșu la cină și te-ai întrebat dacă acest obicei este mai mult decât o plăcere vinovată, Universitatea din Navarra are vești interesante pentru tine. Cu o finanțare de 2,4 milioane de euro de la Consiliul European pentru Cercetare, universitatea din Spania dă startul unui studiu clinic care se anunță deja spectaculos: 10.000 de voluntari vor consuma zilnic alcool în cantități moderate, timp de patru ani.

Scopul? Să răspundă, odată pentru totdeauna, la întrebările care au generat controverse medicale ani la rând: ajută cu adevărat vinul la sănătatea inimii? Poate consumul regulat, dar moderat, să contribuie la o viață mai lungă și mai echilibrată? Sau este doar o iluzie frumoasă întreținută de marketingul industriei alcoolului?

Este important de menționat că proiectul nu este finanțat de companii de băuturi alcoolice, iar cercetătorii garantează obiectivitatea rezultatelor. Studiul promite să ofere răspunsuri clare privind efectele alcoolului asupra sănătății cardiovasculare, riscul de cancer, starea mentală și alte aspecte ale bunăstării generale.

Cine poate bea „pentru știință” și ce presupune implicarea

Condițiile pentru a deveni parte din acest experiment aproape de vis nu sunt chiar imposibile, dar sunt clar definite. Pot aplica bărbații între 50 și 70 de ani, respectiv femeile între 55 și 75 de ani, cu reședința în Spania. Important este ca participanții să consume deja cel puțin trei băuturi alcoolice pe săptămână (vin, bere sau băuturi spirtoase) și să fie într-o stare de sănătate care le permite consumul de alcool.

Voluntarii nu vor fi nevoiți să-și schimbe radical stilul de viață. Ei vor trebui doar să continue să bea în ritmul obișnuit, fără excese. Participarea presupune completarea unui chestionar de 40 de minute la începutul și finalul celor patru ani, dar și check-in-uri online trimestriale. În plus, vor fi monitorizați prin teste medicale periodice care evaluează sănătatea cardiacă, markerii metabolici și bunăstarea emoțională.

Până acum, 4.000 de persoane s-au înscris în studiu, dar organizatorii speră să mai atragă încă 6.000 până în iunie 2025. Dacă locuiești în Spania și îți place ideea de a contribui la știință cu un pahar în mână, poate e momentul să te implici.

Ce mize are studiul: între speranță, mit și realitate

Una dintre întrebările cele mai dezbătute în ultimele decenii este dacă „un pahar de vin pe zi ține doctorul departe”. De-a lungul timpului, numeroase studii observaționale au sugerat că un consum moderat de alcool poate avea beneficii asupra inimii, dar lipsa unui cadru experimental riguros a lăsat loc de interpretări.

În același timp, alte cercetări au avertizat că nu există un nivel „sigur” de consum de alcool, sugerând că inclusiv cantități mici pot crește riscul anumitor tipuri de cancer. De asemenea, impactul asupra sănătății mintale, în special în rândul adulților vârstnici, rămâne un teritoriu relativ neexplorat în mod sistematic.

Prin urmare, studiul Universității din Navarra ar putea aduce claritate acolo unde acum domnește confuzia. Dr. Patricia Romero-Marco, una dintre cercetătoarele implicate în proiect, a explicat că obiectivul este să aducă „răspunsuri ferme și sprijinite de date științifice”, fără influențe externe. Concluziile acestui experiment ar putea avea impact nu doar în medicina preventivă, ci și în politicile de sănătate publică la nivel european.

Dacă studiul confirmă beneficiile moderate ale alcoolului, este posibil ca sfaturile medicale oficiale să se schimbe. Dacă, în schimb, concluziile vor scoate în evidență riscurile – oricât de mici – mesajul public ar putea deveni mai strict.

Într-o epocă în care fake news-ul se răspândește mai rapid decât știința, astfel de inițiative riguroase sunt mai importante ca oricând. Dacă ai vârsta potrivită, locuiești în Spania și deja te bucuri de un pahar de vin din când în când, poate că e timpul să te implici. Nu doar pentru propria plăcere, ci și pentru progresul științific. Și cine știe? Poate că acel toast de seară va însemna, de fapt, un pas înainte pentru medicină.